- 1、花膠燉雞湯可以放蟲草花、薑片、當歸、石斛、蜜棗、黃芪、豬骨等材料。花膠也叫做魚膠,是一種常見的滋補食品,它經常用來煲雞食用,為了增加營養和口感還可以加入一些藥材一同燉煮。2、石斛是一種常見的保健藥材,當歸是燉湯的常用藥材之一,它們都很適合與花膠一同煲雞。能有...
- 2836
- 1、花膠極有滋補食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的高級膠原蛋白質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能的功效。2、花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後...
- 25207
- 1、來源不同:花膠和桃膠從來源上來説,桃膠是從桃樹上分泌出來的樹脂,而花膠是魚鰾的乾製品,又叫做魚膠。2、外觀不同:花膠因為是魚鰾的乾製品,從外觀上來看,顏色偏白有時透明,也有淡黃色的,質地較硬,而桃膠為不規則的塊狀,質地乾硬,斷面有一定的光澤感,顏色有淡黃色、琥珀色、黃棕色等...
- 11168
- 1、花膠雞的花膠是魚肚,是各類魚鰾的乾製品,婦幼膠質所以名為花膠。2、花膠是從魚腹取出來的,魚鰾不是魚的脂肪,而是控制育兒升降沉浮的一個器官。用花膠燉雞不用放太多的調味料,加入紅棗、生薑和處理乾淨的雞肉一起小火燉3小時即可。3、花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用...
- 8238
- 1、材料:牛奶、花膠、冰糖、姜各適量。2、花膠是乾貨,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味較重,泡水的時候同時放上姜和葱。還覺得不能去腥,可以用點紹興酒。3、把鮮奶倒入燉盅,將浸軟的花膠剪成小塊,放入燉盅,隔着水蒸。4、開大火將煮鍋的水煮滾後。轉中小火燉半個小時;半小...
- 10922
- 1、從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的高級膠原蛋白質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。2、花膠首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落粘滑又爽口,才算極品;3、...
- 19697
- 1、適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產後血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適宜腦震盪後遺症者食用;適宜腎虧腰膝痠痛者食用;適宜痔瘡之人食用;2、魚鰾味厚滋膩,胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食;感冒未患者忌食;食慾不振和痰濕盛者忌用。老人和兒童吃花膠,不要太多,花膠不是...
- 20567
- 1、花膠,即魚膠,在我國部分地區又被稱為魚鰾和魚肚,均是魚的魚鰾乾製品,之所以又被稱為花膠、魚膠,則是因為其富含了人體補充、合成蛋白質的原料——膠原蛋白。2、花膠與燕窩、魚翅齊名,是八珍之一,素有海洋人蔘之譽。花膠的主要成分是高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒...
- 15232
- 1、花膠洗淨,在鍋裏放適量的水,再用碟子裝着花膠在鍋裏隔水蒸20分鐘。2、20分鐘後把花膠拿出,加冷水泡6-8小時(放冰箱冷藏室保鮮)3、8小時以後花膠就泡發完成了。...
- 23678
- 1、膠囊咖啡用熱水沖泡即可飲用。咖啡膠囊像藥用膠囊一樣,也是膠質包裝裏包含了粉狀物質。2、咖啡膠囊的好處是,因為膠囊壁質地較為堅硬,在高温下很好的保持原型,因此可以將高壓水蒸汽注入膠囊中,從而使咖啡在壓力的作用下完全析出帶有crema即咖啡脂的、濃郁的濃縮咖啡,這樣能...
- 18798
- 1、兩者為一種食物。花膠又被稱作魚膠,是各類魚鰾的乾製品,具有較高的滋補作用,其中含有大量的蛋白質、維生素、膠質、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分物質。2、營養價值較高,和燕窩、魚翅齊名,適量食用具有一定提高免疫力,對人體的健康具有一定好處。...
- 27280
- 1、益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花膠100克,生薑2片,紅棗5枚(去核),幼鹽少許。做法:把花膠浸發切成塊狀飛水,和益智仁、巴戟天、杞子、生薑片、紅棗一齊放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉5小時即可,食前再調味。2、花膠又稱魚膠,推薦的是清燉方式,這樣營養基本不會走失...
- 4560
- 1、建議一週喝1-2次,偶爾多喝幾次影響也不大。2、花膠湯並沒有限制多久吃一次,但是我們知道,為了保持身體的健康,在飲食上要注意營養均衡,每天的食物最好都換着來吃,所以建議一週喝花膠湯1-2次,是比較合理的。3、如果消化能力比較好,偶爾多喝幾次影響也不大;但是如果消化吸收能力...
- 20830
- 1、食材:花膠130克,鴿子半隻,鹽2克,紅棗5顆,沙蔘15克,黨蔘15克,玉竹8克,枸杞5克,姜1片,黃芪10克。2、準備好所需食材。3、鴿子肉洗淨後切大塊。4、把黨蔘、沙蔘折成小段,與鴿子肉、紅棗、黃芪等一同入鍋。5、泡發好的花膠與薑片也放入鍋中。6、加入足量清水。7、蓋好蓋子,大火煲開後,...
- 29303
- 1、膠海蔘湯的主要功效就是滋補,花膠實際上也就是魚鰾,是一個經常用的補益類的食材,主要的功效是屬於填陰、補血、温陽,具有這方面的功效。而海蔘又稱為海中之參,同樣具有温補下元、温補肝腎、補益精髓的作用。2、這兩者合用主要適用於補益氣血不足、精血不足、陽氣偏虧的人,服...
- 11383
- 1、食材:花膠100克,瘦肉300克,西洋參10克,薑片,食鹽適量。2、先將浸發好的花膠切塊飛水備用,西洋參切片,瘦肉切塊,把花膠、西洋參、瘦肉、薑片一齊放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。...
- 18927
- 1、主料:花膠120克,雞肉100克。2、調料:澱粉(玉米)15克,色拉油50克,料酒10克,鹽2克,味精1克,胡椒粉1克。3、將發好的花膠切為粗條,放入沸水鍋中燙一下。4、將花膠撈起,瀝乾水分;雞肉切絲備用。5、用一半濕澱粉將雞絲拌勻,鍋內下入色拉油燒熱,將雞絲放入烹熟,倒入盤裏備用。6、利用鍋中餘...
- 8216
- 1、魚膠和花膠沒有區別。2、魚膠是魚鰾的乾製品,也被稱作魚肚、花膠,因此,魚膠和花膠是同一種食物,兩者之間並沒有什麼區別,只是叫法不同。花膠的營養價值很高,與燕窩、魚翅齊名,是一種很受歡迎的滋補食品,素有“海洋人蔘”的美譽。...
- 18386
- 1、喝完阿膠能喝茶葉的。2、阿膠食用有宜忌易上火的人不要將阿膠與黃酒、桂圓等熱性食物一起吃,宜與微涼的藕粉、蓮子等一起吃更適宜;3、食用阿膠時應當多喝水,多吃蔬菜、水果,不吃油膩和辛辣的食物;女性月經來潮時,應停服阿膠,待經停後再繼續服用;4、阿膠因其性偏於黏膩,故不論入...
- 5476
- 要煲花膠雞湯好喝,可以遵循以下步驟:1.準備材料:花膠、雞骨、雞腿或雞翅,薑片、葱段等調味料。2.準備花膠:將花膠清洗乾淨,用温水泡軟,去除雜質,備用。3.準備雞骨:將雞骨洗淨,用開水焯水,去掉血水和髒物。4.煲湯:將雞骨、雞腿或雞翅放入燉盅或煲湯鍋中,加入足夠的水,以覆蓋材料為準。5....
- 11784
- 1、阿膠是不能夠與茶水一起吃的。2、茶葉中含有較多的鞣酸,這些物質與阿膠混在一起極易和阿膠中的蛋白質以及氨基酸等物質產生反應形成一種不溶於水的物質,不僅無法吸收還會消耗掉阿膠的營養成分,所以食用阿膠使不要喝茶。可以等到一小時後人體慢慢吸收掉大量營養成分在飲茶...
- 11062
- 1、吃阿膠一般情況下可以喝菊花茶,建議平時吃阿膠的時候要注意不能夠吃太多,避免出現上火的情況,且阿膠應放在陰涼、乾燥處儲存。2、阿膠是馬科驢屬動物的皮經過加工製作而成,可以用於熱病傷陰、陰虛風動、出血證、血虛諸證等情況的治療,具有滋陰補血、止血、潤燥的功效。3、...
- 25253
- 1、材料:鴿子2只、魚膠60g、香菇12朵、鹽適量、清水適量2、將香菜洗淨,切小待用,魚膠提前浸泡2小時。3、幹香菇洗淨後提前泡發,浸泡好的香菇去蒂待用。4、將鴿子洗去血水,切成小塊(也可不切),清洗好的鴿子倒去血水,然後倒入電飯煲內膽中。5、加入適量清水,加入泡好的魚膠,加入香菇...
- 30726
- 1、材料:花膠三塊、柴雞半隻、榴蓮殼一扇、芡實一把、北海道元貝1顆、花椒適量、大料適量、姜適量,鹽適量。2、雞清洗乾淨剁成小塊,鍋中倒入清水,加入花椒大料料酒適量,煮開放入雞塊。3、花膠提前泡發好,切成小塊。4、榴蓮攔腰剁開,取出中間的瓤,切條備用。5、所有材料置入鍋中,倒...
- 21825
- 1、體寒的人羣:體質偏寒的人羣是不建議食用石斛花膠湯的,因為石斛其性偏寒,對於體質偏寒的人羣來説,可能會引起身體的不適,嚴重的話還可能會加重體內的寒氣,加重其體寒的症狀。2、兒童:兒童也是不適宜食用石斛花膠湯的,石斛花膠湯對於兒童來説過於滋補,並且其中含有藥材藥物,並不適...
- 10665