紅糖可以炒糖色嗎

紅糖可以用來炒製糖色。炒糖色是一種烹飪技巧，通過加熱糖類食材使其融化並變成深褐色的液態，用於給菜餚或甜點增添顏色和香味。紅糖中含有一定的糖分，因此可以用來炒製糖色。