![茄蓮的家常做法 製作涼拌茄蓮的方法]( "茄蓮的家常做法 製作涼拌茄蓮的方法")
- 1、準備食材：茄蓮、紅椒、洋葱、葱葉、花椒粒、醬油、苦蕎麥香醋、白糖、芝麻油、食鹽、食用油。2、準備好茄蓮、紅椒、洋葱。3、茄蓮去皮，切成細絲。4、洋葱和紅椒切細絲，放在茄蓮絲頂部。5、花椒放入鍋中，加適量油，開小火，煸出花椒的香味。6、出香味後，舀適量熱油淋在洋葱和紅...
- 8496
![茄蓮的家常做法]( "茄蓮的家常做法")
- 茄蓮是一道色香味俱佳的家常菜，下面是茄蓮的一種常見做法：材料：-茄子：2個-蓮藕：1節-瘦肉（可選）：100克-葱薑蒜：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-糖：適量-雞精：適量-油：適量步驟：1.將茄子切成滾刀塊，蓮藕切片備用。瘦肉洗淨後切成片狀。2.鍋中放適量油，油熱後放入葱薑蒜炒香。3.加入瘦肉翻...
- 9782
![茄汁茄子做法步驟 怎麼做茄汁茄子]( "茄汁茄子做法步驟 怎麼做茄汁茄子")
- 1、材料：長茄子（粗的那種）2根，番茄（小個的）3個，幹辣椒3個，醬油適量，蒜5瓣，大葱半根，紅糖2湯匙，味精1小匙，橄欖油比普通炒菜略多。2、將茄子切成4釐米長條狀，番茄切成小塊，葱白切成4釐米左右葱段，蒜切片，幹辣椒掰碎備用。3、熱鍋涼油，待油八成熱時加入蒜、葱、幹辣椒煸炒出香味，倒入茄子翻炒3...
- 6114
![青茄子還是紫茄子 青茄子還是紫茄子好]( "青茄子還是紫茄子 青茄子還是紫茄子好")
- 1、青茄子價格比紫茄子要便宜。有人會説青茄子之所以便宜是因為青茄子營養沒有紫茄子含量高，其實紫茄子相比較青茄子來説，只是花青素的含量比較高，紫茄子大部分花青素是集中在茄子皮上面的，又因為燒茄子的成菜口感要求綿軟，入口即化，茄子皮的存在不僅影響口感，還會因為花青素受...
- 29796
![茄子和榴蓮同吃有什麼好處 茄子和榴蓮同吃有哪些好處]( "茄子和榴蓮同吃有什麼好處 茄子和榴蓮同吃有哪些好處")
- 1、中和性偏之性：榴蓮性熱，食用過多會導致體質燥熱，茄子性寒，食用過多會出現脾胃寒涼，都不利於身體，兩者一起食用，中和了榴蓮的燥熱之性和茄子的寒涼之氣，食用不容易對身體造成不利。2、補充營養：榴蓮和茄子都是營養豐富的食物，並且茄子的營養和榴蓮的營養有相互互補的部分，因此榴蓮...
- 7850
![茄汁茄子怎麼做 甜酸茄汁茄子做法]( "茄汁茄子怎麼做 甜酸茄汁茄子做法")
- 1、食材：大長茄子1個，西紅柿1個，玉米澱粉適量，番茄醬適量，糖適量，鹽適量，油適量。2、茄子去皮切塊，撒3茶匙鹽，醃10分鐘以上，然後去水，拌幾茶匙澱粉。3、把油放在不粘鍋裏，用小火加熱，把混合好的茄子汁捲成幹澱粉。在鍋裏煎。4、輕輕搖壺，感覺番茄汁的底部已經凝固。用筷子煎另一面。5、...
- 21911
![茄子能否和榴蓮一起吃 茄子和榴蓮能一起吃嗎]( "茄子能否和榴蓮一起吃 茄子和榴蓮能一起吃嗎")
- 1、吃了茄子能吃榴蓮。2、茄子性寒，味甘；榴蓮性熱，味甘，性味相抵消，不會出現體質燥熱或寒涼的情況。兩者都無毒，可以食用，並且主要成分相似，都是碳水化合物、脂肪、蛋白質、水分、礦物質、維生素等，因此吃了茄子可以吃榴蓮。...
- 11062
![番茄肉末茄子如何做 怎麼做番茄肉末茄子]( "番茄肉末茄子如何做 怎麼做番茄肉末茄子")
- 1、主料：茄子(紫皮，長)1個、肉末100克、番茄1個。2、輔料：葱薑蒜適量、生抽1勺、油適量、鹽適量。3、準備好食材。肉餡選擇帶一點肥肉的更好。4、茄子洗淨切成條狀，不要去皮，皮的營養更豐富，切後立即浸泡在清水裏防止氧化變黑，這樣處理的茄子吸油也少；番茄洗淨切小塊兒，加了它味道...
- 11810
![番茄和榴蓮可以同食嗎 番茄和榴蓮能不能同食]( "番茄和榴蓮可以同食嗎 番茄和榴蓮能不能同食")
- 1、榴蓮與番茄一起食用不會產生副作用，具有生津止渴和增強免疫力的功效。2、榴蓮：榴蓮被譽為水果之王，可以活血散寒，改善腹部寒涼的症狀，可以促使體温上升，是寒性體質者的理想補品，榴蓮營養價值極高，經常食用可以達到強身健體，健脾補氣的作用。3、番茄：番茄即西紅柿，具有生津止渴，健...
- 10858
![番茄炒茄子怎麼做好吃 番茄炒茄子的做法]( "番茄炒茄子怎麼做好吃 番茄炒茄子的做法")
- 1、原料：西紅柿1個、茄子1個、葱蒜少許、鹽、味精、植物油。2、將西紅柿洗淨切小塊，茄子去皮洗淨切細條備用。3、葱蒜切片備用。4、鍋內放植物油待燒熱後放入葱蒜爆香，之後放入茄子翻炒。5、放入鹽、十三香繼續翻炒，然後放入西紅柿翻炒。6、待西紅柿湯汁炒出來後放入味精即可...
- 20723
![蓮子番茄湯 蓮子番茄湯製作的步驟有什麼]( "蓮子番茄湯 蓮子番茄湯製作的步驟有什麼")
- 1、已經去芯的蓮子150克、桃子2個、番茄沙司50克、清水1000克。2、蓮子提前用清水泡一夜。3、桃子去核切塊備用。蓮子、番茄沙司，放入清水中煮沸，文火煲30分鐘。4、加入桃子煮沸後，轉文火煲10分鐘，就可以了。...
- 28934
![番茄茄子面的做法 番茄茄子面怎麼做]( "番茄茄子面的做法 番茄茄子面怎麼做")
- 1、食材：雞蛋掛麪120克、茄子1根、西紅柿1個、雞精1勺、鹽適量、葱花適量、耗油適量2、備好紫色的長茄子，不要圓茄子，西紅柿選用熟透一點的比較好，掛麪隨意。3、把茄子切成手指般的條狀，撒點鹽拌一拌，醃漬一下，然後攥出去醃出來的水分。4、西紅柿隨便切小塊就行，熟透的西紅柿比較...
- 30192
![茄子不能和榴蓮一起吃麼]( "茄子不能和榴蓮一起吃麼")
- 茄子和榴蓮可以一起吃。各種食物的搭配是個人口味和習慣的問題，一般來説茄子和榴蓮的風味和口感是不同的，但並沒有明確的限制禁止它們一起食用。每個人對於食物的喜好和消化習慣不同，所以可以根據個人口味來選擇是否將茄子和榴蓮一起搭配食用。...
- 14051
![番茄茄子拌麪 番茄茄子拌麪做法]( "番茄茄子拌麪 番茄茄子拌麪做法")
- 1、原料：麪條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麪，同時炒番茄醬料，這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁，少許油，翻炒後加少許水，放鹽適量。4、將煮好的面過水後，放入醬鍋中拌均勻，滴入生抽、香油和陳醋，完成！5、小貼士：煮好麪條過下水再炒，否則沾鍋，面也會糊。...
- 31441
![茄汁茄丁如何做 茄汁茄丁如何做好吃]( "茄汁茄丁如何做 茄汁茄丁如何做好吃")
- 1、首先茄子去皮切塊,撒三小勺鹽醃製十幾分鍾後去水,拌幾勺澱粉。2、不粘鍋放油小火,把拌好的茄汁夾到幹澱粉中滾一圈放入鍋中煎炸。3、輕輕晃動鍋子感覺茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。4、一定要復炸一次,這樣做出來的茄子表皮才會帶脆。5、西紅柿去皮切碎,鍋中放...
- 23008
![榴蓮為啥不能和茄子一起吃]( "榴蓮為啥不能和茄子一起吃")
- 榴蓮和茄子不宜一起食用的原因主要有以下幾點：1.味道搭配不佳：榴蓮味道獨特，有濃郁的香味，而茄子味道較為清淡。兩者口感和味道上的差異可能會導致食物的整體口感不協調。2.產生不良反應：榴蓮屬於温熱性水果，而茄子具有寒涼性，兩者性質相反，同時食用可能會產生胃腸不適、消化不良...
- 8525
![番茄燒茄子的家常做法 番茄燒茄子怎麼做]( "番茄燒茄子的家常做法 番茄燒茄子怎麼做")
- 1、先準備一根茄子，然後再準備適量的食鹽，接下來再準備1~2個番茄，如果番茄比較小的話就準備兩個，比較大的話就準備一個，然後再準備紅青椒各一根，適量的食用油，食用油不要太多，太多的話吃起來就比較油膩了，而且不健康，然後再準備適量的生抽就可以了。2、先把準備的茄子取出來，將它放...
- 12746
![番茄醬茄盒的做法 怎麼做番茄醬茄盒]( "番茄醬茄盒的做法 怎麼做番茄醬茄盒")
- 1、食材：大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麪粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小葱適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時，使之更加入味。3、茄子洗淨切片，每片中間再加一刀，不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麪粉中打入雞蛋，...
- 16967
![茄汁番茄 茄汁番茄怎麼做]( "茄汁番茄 茄汁番茄怎麼做")
- 1、300克番茄切成兩半，再切成薄片。打雞蛋2個攪勻，番茄片先沾麪粉，再掛蛋液，沾麪包屑，拍實。2、鍋內油燒五成熱，將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油；鍋內放底油燒熱，先放入番茄醬略炒，再加25克胡蘿蔔丁、葱丁、薑絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開；用濕澱粉勾薄芡，淋上麻油，澆在炸好的番茄...
- 6172
![茄汁蓮藕丸子如何做 做茄汁蓮藕丸子教程]( "茄汁蓮藕丸子如何做 做茄汁蓮藕丸子教程")
- 1、蓮藕230克、豬肉末200克、油100毫升、料酒15毫升、鹽5克、雞蛋1個、葱花少許、番茄醬2湯匙、白糖少許、澱粉1湯匙、生抽15毫升。2、做法：備好豬肉末，蓮藕和雞蛋。備好番茄醬，葱花和料酒。3、豬肉末裏磕入一個雞蛋，加入料酒，鹽，葱花按順時針方向攪拌至有粘性。4、蓮藕洗淨後...
- 31103
![茄汁蓮藕怎麼做 茄汁蓮藕正宗做法]( "茄汁蓮藕怎麼做 茄汁蓮藕正宗做法")
- 1、蓮藕1個，西紅柿1個，糖2勺，鹽適量，番茄醬2勺，小葱5根，雞精適量。蓮藕削皮切面泡在水中防止氧化。2、西紅柿切小丁。3、熱鍋入少許油，油5成熱後放入葱姜炒香，再倒入西紅柿丁翻炒。4、出湯後加入番茄醬和1勺糖炒勻。5、炒好的番茄醬汁放在一邊。6、熱鍋入油5成熱，放入葱姜炒香。7...
- 3840
![榴蓮能和茄子隔多久一起吃嗎 榴蓮能和茄子隔多久可以一起吃]( "榴蓮能和茄子隔多久一起吃嗎 榴蓮能和茄子隔多久可以一起吃")
- 1、一般人羣吃過茄子就可以吃榴蓮。茄子和榴蓮無毒，可以食用，並且主要成分沒有任何相剋或會相互反應的部分，但是茄子和榴蓮一個性寒，一個性熱，除了體質虛寒的人羣不適合食用之外，正常人羣都可以使用。2、正常人羣可以將茄子做菜吃，榴蓮做甜點吃，不會有什麼不適，可以直接食用，也可以...
- 30250
![雪蓮不能和番茄一起吃嗎]( "雪蓮不能和番茄一起吃嗎")
- 一般來説，雪蓮和番茄可以一起食用，並沒有任何不利的影響。雪蓮和番茄都是健康的食材，它們各自含有豐富的營養物質。然而，如果你有特殊的醫療條件或者對某個食物過敏，最好諮詢醫生或者專業營養師的建議。另外，雪蓮在中醫藥中可能有一些特殊的食用原則，如果你按照中醫藥的理論進行...
- 6821
![茄子能和榴蓮一起吃嗎 茄子能和榴蓮可以一起吃嗎]( "茄子能和榴蓮一起吃嗎 茄子能和榴蓮可以一起吃嗎")
- 1、吃了茄子能吃榴蓮。茄子性寒，味甘；榴蓮性熱，味甘，性味相抵消，不會出現體質燥熱或寒涼的情況。2、兩者都無毒，可以食用，並且主要成分相似，都是碳水化合物、脂肪、蛋白質、水分、礦物質、維生素等，因此吃了茄子可以吃榴蓮。...
- 14960
![番茄茄子的做法大全 番茄茄子的烹飪方法]( "番茄茄子的做法大全 番茄茄子的烹飪方法")
- 1、做法一。材料：茄子1個，番茄2個，姜，蒜，葱，雞精，食鹽，芡粉。做法：茄子番茄切塊，準備好佐料，蒜，姜搗碎。茄子炸至金黃。倒油加熱至冒煙，姜，蒜，倒番茄翻炒，加茄子，芡粉兑水煮5分鐘，放適量雞精，食鹽，加葱末起禍。2、做法二。原料：茄子2根、西紅柿一個。做法：茄子去皮切條；西紅柿可以去皮（也可以不去...
- 2663
秀美範
