燉排骨多長時間能熟 燉排骨時間
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1、小火燉30分左右,喜歡有嚼頭20分鐘左右 。
2、大體上,燉的時間越久越好。如果既想吃排骨還要喝排骨湯的話,只能就是排骨燉的時候就少下料,就是排骨做出來了,覺得它顏色太白太清了,吃起來太淡了,這種程度的才最適合做湯。
3、在煮之前先泡10分鐘左右,泡出血水,然後再用熱水漂一下,排骨就差不多幹淨了;放水,放葱薑蒜鹽,要是覺得顏色淺放點醬油,
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