娃娃菜怎麼炒 娃娃菜如何炒

1、食材：娃娃菜半顆、青椒2個、食用油1勺、鹽半勺、十三香半勺、味精半勺。

2、需要先用水清洗一下要用到的工具，比如比如炒菜鍋、炒菜鏟、菜板、刀等。

3、等把這些都洗乾淨以後，就要把娃娃菜從根部開始切，然後把娃娃菜切成一小段一小段的，把切好的娃娃菜和青椒洗乾淨。

4、把炒菜鍋放到電磁爐上把水晾乾，然後倒進一勺油，等食用油熱個幾秒鐘，將電磁爐的功能調整為炒菜。

5、需要把青椒放進鍋裏進行翻炒，等青椒的顏色變熟了之後，就需要把切好的娃娃菜倒進鍋裏。

6、等娃娃菜完全混合到青椒以後，要用鏟子來回的翻炒，大概5分鐘的時候就可以放半勺鹽，再翻炒幾下就可以加味精和十三香了。

7、等放入輔料後和娃娃菜入味之後，就可以用鏟子把它們盛放到碟子裏。