黃瓜的家常做法 黃瓜的烹飪方法
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可以做醬黃瓜,具體做法如下:
1、原料:黃瓜500克。調料:鹽15克、蒜末10克、辣椒醬30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、涼開水150ml。
2、黃瓜切成0。5釐米的小片;加入15克鹽攪拌好;放在一個有眼的漏網中;上面壓重物一天;
3、用蒜末10克,辣椒醬30克,生抽30ml,白糖20克,芝麻香油10ml,涼開水150ml調成醬汁;
4、將黃瓜放入攪拌好即可食。
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