自做零食小吃的做法竅門 自做零食小吃的做法竅門是什麼
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1、食材:麪粉適量、雞蛋1個、油、糖適量。
2、兩勺麪粉,一個雞蛋,一勺白糖加適量清水。
3、揉成麪糰,醒10分鐘。
4、擀麪杖擀成薄餅,再切成小條。
5、蘸裹上一層牛奶。
6、在蘸上一層黑芝麻。
7、也可以蘸上一層白芝麻。
8、油温5成熱下鍋炸,炸至飄起後再炸至金黃酥脆 。
9、撈起,出鍋、控油。
10、自制小零食完成。
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