紅豆幾種怎麼區分 紅豆幾種如何區分

1、相思子：相思子具有美人豆的稱號，其種子也是比較好看的一種，可以做成珠串飾物，其種子呈現橢圓形，平滑具有光澤，上部約三分之二為鮮紅色，下部分三分之一為黑色，比較容易區分。

2、紅豆：紅豆種子通常呈暗紅色或者是其他顏色，有呈圓形，有呈長形，種臍不凹陷，偏向一端，白色，約為種子的2/3長度，其表面平滑、稍具光澤或者無光澤。氣微，味微甘，質地比較堅硬，不宜破碎，嚼之有豆腥氣。

3、海紅豆：海紅豆的種子是比較有特點的，因為其呈現出的是鮮紅色而光亮，是比較美麗的紅豆，可以進行雕刻當做裝飾品作為觀賞用。海紅豆質芯材呈暗褐色，地比較堅硬，具有一定的經濟價值。