滑滑魚怎麼做湯 嫩滑滑魚片湯做法介紹
- 經驗
- 關注:1.51W次
1、新鮮的魚取魚腹上的一塊肉切片兒。加料酒和薑片,去除腥味以後。加雞蛋清。鹽,澱粉白胡椒粉。均勻攪拌上漿醃製十分鐘。
2、切好白菜,小白菜和西紅柿分別切好備用。
3、鍋裏放清水沸以後放入魚片兒。一片一片的滑下去煮30秒。關火即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/y9jk1.html
1、新鮮的魚取魚腹上的一塊肉切片兒。加料酒和薑片,去除腥味以後。加雞蛋清。鹽,澱粉白胡椒粉。均勻攪拌上漿醃製十分鐘。
2、切好白菜,小白菜和西紅柿分別切好備用。
3、鍋裏放清水沸以後放入魚片兒。一片一片的滑下去煮30秒。關火即可。