怎麼保存新鮮蒜薹 如何保存新鮮蒜薹

1、冰箱中冷藏，我們可以把蒜薹盤好，把它放在塑料盤中，再用保鮮膜封好，放在冰箱冷藏室中冷藏即可。

2、紮緊蒜薹根部，我們可以把新鮮的蒜薹用塑料袋套住蒜薹的根部，並且紮緊，放在冰箱冷藏室中冷藏。

3、立在陰涼通風處，我們可以把蒜薹紮成捆，立在牆根處，保持通風和濕潤，儲存地要黑暗，避免陽光直射。

4、平鋪或散開擺放，我們可以把蒜薹平鋪或紮成捆，橫豎交錯擺放，便於蒜薹之間通風，這也是蒜薹不易腐爛的辦法。