蒜苗怎麼保鮮不會黃 蒜薹保存新鮮不發黃的做法

1、密封保存：有條件的可以放入冰箱，沒條件的可以放入一個盆子中，然後封上保鮮膜，即可!

2、冰箱冷藏：新鮮蒜薹可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱中冷藏，這樣食品不容易失水變質，滋生細菌。

3、醃製保存：如果是想長時間保存的話，可以將蒜薹剁碎，然後用鹽醃製過後密封放在玻璃容器中，這樣可以保存半年之久，口感還是非常的脆。