蘋果炒鳳脯怎麼做 製作蘋果炒鳳脯的方法
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2、蘋果去皮切條,泡鹽水中待用。
3、雞胸肉切片,加鹽,糖,生粉,雞粉,醃30分鐘左右。
4、紅蘿蔔切絲,用水灼熟。
5、下油鍋,炒雞片至剛熟,加入蘋果,紅蘿蔔,一起炒一會。
6、勾芡(芡汁:生粉,水,醬油),收汁即可。
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2、蘋果去皮切條,泡鹽水中待用。
3、雞胸肉切片,加鹽,糖,生粉,雞粉,醃30分鐘左右。
4、紅蘿蔔切絲,用水灼熟。
5、下油鍋,炒雞片至剛熟,加入蘋果,紅蘿蔔,一起炒一會。
6、勾芡(芡汁:生粉,水,醬油),收汁即可。