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有關炒鳳脯的知識大全

蘋果炒鳳脯怎麼做 製作蘋果炒鳳脯的方法
  • 蘋果炒鳳脯怎麼做 製作蘋果炒鳳脯的方法

  • 1、材料:蘋果一隻、雞胸肉(鳳脯)、紅蘿蔔。2、蘋果去皮切條,泡鹽水中待用。3、雞胸肉切片,加鹽,糖,生粉,雞粉,醃30分鐘左右。4、紅蘿蔔切絲,用水灼熟。5、下油鍋,炒雞片至剛熟,加入蘋果,紅蘿蔔,一起炒一會。6、勾芡(芡汁:生粉,水,醬油),收汁即可。...
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雞脯肉怎麼炒好吃又嫩 雞脯肉如何炒好吃又嫩
  • 雞脯肉怎麼炒好吃又嫩 雞脯肉如何炒好吃又嫩

  • 1、原料:雞脯肉、青椒、紅椒、葱、姜、蒜、幹辣椒、玉米澱粉、色拉油、料酒、生抽、白胡椒粉、鹽、雞精、蠔油、白糖、陳醋。2、雞脯肉改刀切成丁。3、加入一勺料酒,一勺生抽,少許胡椒粉,一勺鹽,少許雞精,攪拌均勻。4、分次加入清水,3-4勺,攪拌均勻,讓雞脯肉吃足水分,加入一勺玉米...
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雞脯肉配什麼菜炒好吃
  • 雞脯肉配什麼菜炒好吃

  • 雞脯肉可以搭配多種蔬菜炒製出美味的菜餚,以下是幾種常見的搭配:1.青椒炒雞脯肉:青椒的清爽和雞脯肉的嫩滑相互搭配,口感豐富。2.蘑菇炒雞脯肉:蘑菇的鮮香和雞脯肉的嫩滑搭配,營養豐富。3.木耳炒雞脯肉:木耳的口感和雞脯肉的嫩滑搭配,增加了菜餚的口感層次。4.豆角炒雞脯肉:豆角的...
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鳳梨炒黑木耳 鳳梨炒黑木耳的做法
  • 鳳梨炒黑木耳 鳳梨炒黑木耳的做法

  • 1、材料:鳳梨1大片,黑木耳20克,胡蘿蔔和黃瓜各1段,蒜1瓣,鹽2克,雞精5克。2、把黑木耳泡開,洗淨,摘成大片。3、黃瓜,胡蘿蔔和鳳梨也都切成片,蒜也切成片。4、鍋內放少許油,所有材料下鍋拌炒20秒,放入鹽和雞精拌炒均勻即可。...
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香炒菜脯豬肉碎蒸蛋怎麼做 香炒菜脯豬肉碎蒸蛋做法
  • 香炒菜脯豬肉碎蒸蛋怎麼做 香炒菜脯豬肉碎蒸蛋做法

  • 1、材料:菜脯碎1包(120g)沖洗瀝乾水、豬肉碎300g、紅辣椒2條(剁碎)、九層塔50g(切碎)、雞蛋6粒(打散蛋汁)、食水2/3杯、食油適量、鹽適量、蒜蓉6瓣、醬油一勺、麻油一勺、蠔油一勺、胡椒粉適量;2、熱鑊燒油爆香蒜蓉鹽。3、放入菜脯碎,豬肉碎,紅辣椒碎旺火翻炒2分鐘。4、盛入鋼盆中待...
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月子餐雞脯肉怎麼炒好吃 月子餐雞脯肉的做法
  • 月子餐雞脯肉怎麼炒好吃 月子餐雞脯肉的做法

  • 1、準備好黃芪、母雞、枸杞和紅棗以及適量的生薑等等材料,將黃芪、枸杞和薑片放入到一個過濾的袋子裏面,母雞清洗乾淨焯水以後切成塊狀,跟紅棗一起放入到砂鍋裏面,加入清水用小火燉一個小時以後放入鹽和米酒等等在裏面就可以吃了。2、這道黃芪燉雞湯的口感是非常好的,而且,它也...
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雞脯肉怎麼炒好吃
  • 雞脯肉怎麼炒好吃

  • 要想讓雞脯肉炒得好吃,可以嘗試以下步驟:1.準備雞脯肉:將雞脯肉切成均勻的塊狀。可以選擇帶皮的雞脯肉,皮煎炸後會變得香脆,增加口感。2.雞脯肉醃製:用鹽、胡椒粉、蒜蓉等調料醃製雞脯肉,讓調味料能滲透入肉中,增加風味。3.炒制:將醃製好的雞脯肉放入鍋中,加入少許食用油翻炒至變色...
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炒鳳尾蘑怎麼做 炒鳳尾蘑的做法
  • 炒鳳尾蘑怎麼做 炒鳳尾蘑的做法

  • 1、鳳尾菇300克、油菜200克、油10克、鹽、白砂糖10克、葱10克、姜10克。2、步驟:油菜洗乾淨,油菜切成段,莖葉分開。3、鳳尾蘑撕成小朵洗乾淨,入鍋焯水後撈出瀝乾水。4、起油鍋,葱姜入鍋煸香後鳳尾蘑入鍋炒,加白砂糖炒。...
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鳳梨炒飯的做法 鳳梨炒飯怎麼做
  • 鳳梨炒飯的做法 鳳梨炒飯怎麼做

  • 1、先處理鳳梨,切掉一側。先用小水果刀劃開,慢慢一塊一塊的取出來,再用勺子刮乾淨。2、鳳梨肉稱出需要的,胡蘿蔔切丁,米飯提前稱好。3、準備一個小鍋提前煮一下豌豆和胡蘿蔔,剛剛煮熟即可,鍋裏倒入食用油燒熱。4、熱油的時候準備雞蛋,雞蛋里加一點點的鹽,油温八九成熱的時候倒入雞...
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什麼炒雞脯肉好吃竅門 炒雞脯肉需要哪些材料
  • 什麼炒雞脯肉好吃竅門 炒雞脯肉需要哪些材料

  • 1、材料:雞胸脯肉100克、青豆20克、胡蘿蔔20克。2、做法:雞胸脯肉一塊,洗乾淨,改刀切成肉片。將肉片裝在碗裏,加入少許醬油,醋,鹽,白糖拌勻,再加上少許澱粉抓勻。放置一旁。胡蘿蔔洗淨,切成片。青豌豆淘洗乾淨。鍋中加水燒開,倒入胡蘿蔔和青豌豆焯水,成熟後撈出。二青條斜刀切成片,老...
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雞胸脯肉需要炒多久能熟 炒雞胸脯肉多長時間能熟
  • 雞胸脯肉需要炒多久能熟 炒雞胸脯肉多長時間能熟

  • 1、炒雞胸脯肉15-20分鐘能熟。2、炒的時間不需要太長,否則雞肉會老,口感會變差。雞肉在炒之前可以使用檸檬汁或者是料酒浸泡一段時間,這樣有助於除去一部分腥味。也可以先焯一下水,這樣有助於除去剩餘的雞血。雞肉也可以用來炸或者是烤。雞肉在保存的時候,可以將其醃製一段時...
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雞脯肉怎麼炒 怎樣炒雞脯肉好吃
  • 雞脯肉怎麼炒 怎樣炒雞脯肉好吃

  • 1、材料:雞脯肉1塊、洋葱適量、油適量、鹽適量、生粉適量、黑胡椒粉適量、蛋清適量、辣椒適量、老抽適量、蠔油適量。2、洋葱清洗乾淨,切成小片備用。3、青椒清洗乾淨,切成小片;小米椒切成圈。4、雞脯肉清洗乾淨,切成小小丁,既容易入味,吃起來一口一個也很方便。5、雞脯肉中調入...
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雞脯肉炒洋葱簡單好吃的做法 簡單好吃的雞脯肉炒洋葱做法推薦
  • 雞脯肉炒洋葱簡單好吃的做法 簡單好吃的雞脯肉炒洋葱做法推薦

  • 1、用料:雞脯肉1碗、洋葱1個、青椒2個、姜蒜適量、葱花適量。2、首先,我們將準備好的洋葱去掉頭尾,並清洗乾淨。將雞脯肉也一樣清洗乾淨備用。3、將洋葱切絲(因洋葱切的時候會辣眼睛,最好不要距離太近),並將辣椒姜蒜切末備用。4、接下來我們開始炒菜。首先預熱鍋底,倒入適量的油,...
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菜脯炒海鰻 菜脯炒海鰻的做法
  • 菜脯炒海鰻 菜脯炒海鰻的做法

  • 1、原料:菜脯一小塊,海鰻一塊。2、海鰻一塊,順着魚刺切條,用鹽抓醃一下。3、菜脯一小塊,切薄片。4、炒鍋下油,下切好的菜脯煎至表面有點冒泡。5、下醃好的魚肉,炒至變色。6、下小半碗水煮至魚肉熟透,水不要煮幹,留一點汁。...
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雞脯肉炒青椒 做雞脯肉炒青椒的步驟
  • 雞脯肉炒青椒 做雞脯肉炒青椒的步驟

  • 1、先將雞胸肉切成薄片,用料酒、老乾媽、生薑醃製15分鐘。2、再把青椒切成小方塊。3、再將鍋裏多加點油扁出香味。4、再把醃製好的雞肉片放進油裏,大火爆炒。5、再加青椒在雞肉片裏翻炒幾下,再加上鹽調好味。6、爆炒青椒雞胸肉就做好了,出鍋品嚐。...
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小炒雞脯肉的做法 小炒雞脯肉的烹飪方法
  • 小炒雞脯肉的做法 小炒雞脯肉的烹飪方法

  • 1、材料:雞胸肉200g、50g、竹筍100g、青椒1個、葱姜各5g、胡椒1/2茶匙、1小勺食用油、鹽1/2茶匙、1勺生抽、1.5大勺白砂糖、1小勺酒、1大勺芝麻油、香菇50克、泡椒1勺。2、雞胸肉煮開後,撈出切成絲,放入鹽、胡椒、酒一起醃製入味;3、鍋裏放入油並加熱,放入泡椒香菇丁炒香,撈出...
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雞脯肉怎麼炒才會嫩 怎麼炒雞脯肉才會嫩
  • 雞脯肉怎麼炒才會嫩 怎麼炒雞脯肉才會嫩

  • 1、雞胸肉250g,黃瓜半根,蒜瓣4個,料酒2湯匙,蠔油1勺,白糖1勺,醋1勺,鹽1勺,生粉1勺,菜油40毫升,豆瓣醬1勺。2、雞胸肉洗淨,切成小丁,調入鹽、料酒、蛋清、生粉、黑胡椒粉、蠔油抓勻醃5分鐘。3、半根黃瓜洗淨,切成小丁。4、洋葱洗淨,切成小片。5、大蒜去皮,剁成蒜末。6、碗中放入清水、澱...
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雞脯肉的做法 香炒雞脯肉怎麼做
  • 雞脯肉的做法 香炒雞脯肉怎麼做

  • 1、準備食材:雞脯肉一塊、食鹽、雞蛋兩個、芹菜、紅椒、洋葱、姜、雞粉、麪粉、澱粉、白糖各適量。2、雞脯肉切塊,加入雞蛋、麪粉、澱粉、水、雞粉、食鹽拌勻醃製15分鐘。3、入油鍋炸至幹酥,撈起控油。4、洋葱、芹菜、紅椒、姜切塊,倒入鍋中炒1-2分鐘即可。...
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鳳梨炒蝦怎麼做 鳳梨炒蝦仁的做法
  • 鳳梨炒蝦怎麼做 鳳梨炒蝦仁的做法

  • 1、蝦仁切背取出泥腸洗淨。2、熱油鍋,蝦仁稍微過熱油後盛出備用。3、鳳梨、洋葱、小蕃茄及青椒去籽洗淨,切成小塊。4、另熱一油鍋,以中火將蒜末與洋葱、青椒、鳳梨爆香,再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。5、最後再用太白粉水勾薄芡即可。6、美味的鳳梨炒...
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雞胸脯怎麼炒 炒雞胸脯的方法
  • 雞胸脯怎麼炒 炒雞胸脯的方法

  • 1、雞胸肉洗淨後改刀切片。加生抽,料酒和玉米澱粉,抓勻後醃製15分鐘。2、黃瓜切皮斜切片,大蒜剁碎。泡發好的黑木耳摘洗乾淨,紅椒去籽切塊。3、鍋中注入食用油,5成熱的時候,下雞胸肉。用筷子快速劃散,變色後盛出備用。4、鍋中留底油,下大蒜末。煸香後下黃瓜片和黑木耳。快速翻炒...
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雞脯肉咋個炒才好吃 雞脯肉的做法
  • 雞脯肉咋個炒才好吃 雞脯肉的做法

  • 1、原料:雞脯肉、尖椒、小米辣、料酒、生抽、澱粉、鹽、姜、小葱、蒜。2、雞脯肉對半切開,改成手指粗的條,然後切成小方塊。3、放入盤中,加一勺料酒。加一勺生抽。加小半勺鹽。加一勺澱粉。4、用手完全抓拌均勻,醃製10分鐘。5、尖椒和小米辣切成均勻的小段。6、切點蒜片,薑片,小...
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菜脯炒雞蛋怎麼做 怎麼做出菜脯蛋炒飯
  • 菜脯炒雞蛋怎麼做 怎麼做出菜脯蛋炒飯

  • 1、將菜脯切粒,往炒鍋里加入少量的油,等油熱了,倒入菜脯粒。2、打入兩個雞蛋,將其與菜脯炒散。3、將熟的米飯倒入,並加入少量的滾水。翻炒幾下。4、加入少量的醬油,以及鹽和味精。5、最後,將飯壓扁壓散,反覆翻炒,直至炒飯均勻色澤金黃。6、好吃的菜脯蛋炒飯出鍋咯!...
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炒鴿脯 家常炒鴿脯做法分享
  • 炒鴿脯 家常炒鴿脯做法分享

  • 1、食材:鴿脯500克、雞腿菇100克、泡紅辣椒一個、姜葱白適量、雞清湯兩勺、鹽適量、雞精適量、濕澱粉適量、生抽適量、醋適量.2、做法:(1)嫩鴿脯肉洗淨,用刀片成薄片,放入盆內,加鹽少許、生抽適量、蛋清澱粉拌勻;(2)鮮雞腿菇洗淨,切成馬耳片,入沸水鍋內氽斷生撈出;泡紅辣椒切菱形片;姜...
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鳳爪怎麼炒 鳳爪如何炒
  • 鳳爪怎麼炒 鳳爪如何炒

  • 1、食材:雞爪200g,油20g,雞精20g,鹽10g,八角5g,生抽20g,葱絲20g,薑絲20g,辣椒20g。2、雞爪用清水洗淨。3、鍋中倒油,放入葱絲、薑絲、八角、辣椒爆香。4、放入雞爪翻炒。5、加入生抽,放少許的水。6、加鹽,雞精,大火收汁即可出鍋。...
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雞脯肉配什麼菜炒好吃 雞脯肉的烹飪方法
  • 雞脯肉配什麼菜炒好吃 雞脯肉的烹飪方法

  • 可以做韭菜炒雞胸脯肉,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。具體做法如下:1、材料:雞胸脯250g、韭菜360g、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、雞精適量。2、做法:雞胸脯肉洗淨切片備用。韭菜洗淨切段備用。熱油鍋,放雞胸脯肉下去煸炒,至變色,加少許料酒、生抽。然後把韭菜放...
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