青李子如何做果脯 青李子做果脯的方法介紹
- 經驗
- 關注:2.79W次
1、新鮮的李子洗淨待用。
2、用水果刀將李子表面劃十字,還可輕輕拍一拍,方便醃製入味。
3、然後把李子肉放開水中煮,等到顏色變黃之後,放入清水中過涼,然後撈出來瀝乾水分。用白糖和水熬製成糖液,然後再把瀝乾水分的李子肉倒進去,醃製大概四個小時。
4、然後把多餘的糖液濾出來,再加適量的白糖溶解之後再醃製四個小時左右。在醃製的時候,要用勺子翻動幾次,攪拌均勻。
5、再把醃製好的李子肉和糖液放在鍋中煮大概15分鐘,再加入適量的蜂蜜,繼續煮辦個小時,自然冷卻之後,李子蜜餞就做好啦!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/j757ww.html