零失敗麪包布丁早餐的做法 零失敗麪包布丁怎麼做

1、食材：雞蛋800克，牛奶1升，淡奶油1升，麪包丁適量。

2、調料：蜂蜜240克，糖200克，朗姆酒100毫升，香草油少許。除麪包丁和香草油之外的所有原料混合攪打均勻後過篩成麪包布丁汁。

3、把切好的麪包丁放入模子中，加入適量的1，待完全被面包吸收後再稍微多加入一些布丁汁。

4、取另一稍大稍深的容器，注入適量的清水，把盛麪包布丁的容器放入水中（水沒過麪包布丁容器的1/2即可）。

5、將3移入預熱180攝氏度的烤箱中，烤至布丁表面金黃，汁液完全凝固即可。