烤豆腐乾怎麼做才好吃 烤豆腐乾的做法

1、主料：豆腐幹（300g）。調料：食鹽適量，調和油適量，孜然適量，花椒粉適量 ，柿子粉適量，白芝麻適量。

2、豆腐乾洗乾淨切成小塊。

3、準備好葱花和辣椒。

4、電餅鐺加熱後放少量的油，豆腐乾下鍋小火慢慢烤。

5、均勻的撒上鹽。

6、用刷子沾油，每一片都刷到，然後用鏟子慢慢的每一片翻身。

7、均勻的撒上孜然粉。

8、放入辣椒，並均勻的撒上花椒粉，然後用鏟子每一片翻身烤。

9、香味四溢之後，電餅鐺關電源，並趁熱撒上白芝麻。

10、撒上葱花，略略翻拌均勻即可。