燉幹豆腐卷的家常做法 燉幹豆腐卷怎麼做好吃
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1、幹豆腐,葱薑蒜,尖椒,小米辣,食用油,豆瓣醬,白糖,花椒。
2、首先,需要準備好所有的食材。
3、將幹豆腐切成等大的細條備用。
4、葱薑蒜切成粒狀,辣椒切碎。
5、熱鍋倒油,將葱薑蒜、辣椒、花椒爆香,然後加入豆瓣醬。
6、加入切好絲的幹豆腐,調味,加入白糖、鹽、生抽和蠔油等輔料。
7、大火燒開,轉小火燉10分鐘。就可以盛盤上桌了。
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