紅毛蝦的醃製方法 紅毛蝦做法

1、食材：紅毛蝦（已清洗）、薑片、蒜頭（已拍碎）

2、將已清洗的紅毛蝦用剪刀剪成段放入保鮮盒中。

3、接着，擱入蒜和薑片

4、然後，加1勺鹽。

5、加2湯勺生抽。

6、加2湯勺白酒。

7、調味拌勻。

8、最後，蓋上蓋、放入冰箱中，醃製24小時後可以食用。