烤魚加什麼配菜好吃

烤魚可以搭配多種配菜，以下是一些常見的好吃的配菜建議：

1. 蒜蓉蒸蔬菜：將蔬菜（例如花菜、胡蘿蔔、豌豆等）蒸熟後，撒上蒜蓉和一點點鹽。

2. 青椒土豆絲炒飯：將青椒和土豆切絲，炒熟後與米飯混合翻炒。

3. 烤蔬菜沙拉：將彩椒、洋葱、茄子等蔬菜切塊，烤至熟透並淋上檸檬汁和橄欖油。

4. 酸辣黃瓜絲：將黃瓜切成細絲，加入蒜末、醋、辣椒油、鹽等調味料拌勻。

5. 番茄拌黃瓜：將黃瓜和番茄切塊，加入蒜末、鹽、胡椒粉、醋等調味料拌勻。

6. 炒豆芽：將豆芽洗淨後炒至斷生，加入食鹽、雞精等調味。

7. 烤土豆片：將土豆切成薄片，用油煎烤至金黃色，撒上鹽和烤魚。

8. 涼拌海帶絲：將海帶絲用開水焯燙後，加入醬油、醋、蒜末、花椒油等拌勻。

以上只是一些常見的配菜建議，你可以根據個人口味和喜好來選擇合適的配菜。