西蘭花怎麼吃才能減肥 西蘭花減肥的正確吃法

1、做法一：材料：蝦仁15個，西蘭花一顆。洗乾淨西蘭花，切成小朵。鍋中水燒開放點鹽，放入西蘭花，滾上十幾二十秒，水蓋過西蘭花即可。鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。倒入焯水後的西蘭花炒一下，加點鹽，稍微加點水。炒一分鐘即可上鍋。

2、做法二：材料：粳米50g，西蘭花50g，蛋黃一個，加清水800ml左右。雞蛋煮熟，取出蛋黃壓碎。大米洗乾淨，放入砂鍋加水煮成粥。加入蛋黃，最後放西蘭花，稍加點鹽至煮滾即可。