芥藍骨的做法 芥藍骨怎麼做

1、先把芥藍骨削皮，洗淨切成厚片。

2、把臘腸去掉腸衣，切成薄片備用。

3、把冬菜放到案板上，切碎一點備用。

4、熱鍋熱油下入臘腸煸炒至變色盛出。

5、重新起鍋下冬菜和芥藍骨炒一分鐘。

6、加少量清水，最後加臘腸炒熟即可。