涼拌芥藍膽做法步驟 怎麼做涼拌芥藍膽
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1、用料:芥藍膽、木耳、鹽、胡椒粉、糖、花椒油、香油、蒜片、洋葱。
2、芥藍膽,洗淨、去皮,切片。
3、花椒油可以現炸,也可炸好,涼後放油瓶裏。
4、水開後,和木耳一起下入,半分鐘後,變綠,撈出。
5、沖涼水,稍控水,再澆冰水或涼開水,衞生安全,也脆爽。不吃涼菜可省略。
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1、用料:芥藍膽、木耳、鹽、胡椒粉、糖、花椒油、香油、蒜片、洋葱。
2、芥藍膽,洗淨、去皮,切片。
3、花椒油可以現炸,也可炸好,涼後放油瓶裏。
4、水開後,和木耳一起下入,半分鐘後,變綠,撈出。
5、沖涼水,稍控水,再澆冰水或涼開水,衞生安全,也脆爽。不吃涼菜可省略。