雞胸肉燜茄子魔芋絲的做法 雞胸肉燜茄子魔芋絲怎麼做

1、茄子切塊，雞胸肉切塊。

2、加入海鮮醬油，耗油，花椒油，香油，胡椒粉，嫩肉粉。醃製10分鐘。

3、調料：海鮮醬油，胡椒粉，花椒油，芝麻油，耗油，剁椒，自制蒜蓉辣醬。

4、熱油加入蒜蓉辣醬，剁椒醬，放入醃好的雞胸肉，先熟。放入茄子，放少許水。

5、放入海鮮醬油，香菜起鍋。