雞肉絲炒什麼好吃 雞肉絲搭配青紅椒腰果一起炒更有食慾
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1、材料:雞肉絲、生抽、白糖、生粉、芝麻油、青紅椒、腰果、橄欖油。
2、先把雞胸肉切成絲,用生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。
3、青紅椒也切成絲。
4、腰果放入烤箱170度烤兩分鐘取出。
5、燒熱鍋倒入少許橄欖油,放入雞絲炒。
6、炒至變色。
7、加入青紅椒絲一起炒。
8、翻炒片刻調入一小勺XO醬。
9、再調入少許鹽、糖炒至均勻。
10、再把腰果加入。
11、翻炒片刻即可熄火上碟。
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