- 1、用料:腰果仁200克、油30克、鹽適量。2、做法:準備好腰果,清水洗淨,用廚房紙吸乾表面水分。鍋內倒入適量油!冷油冷鍋倒入腰果,起火,小火慢慢滑炒。炒制期間一定要用小火,不停翻炒,直到腰果表面顏色變成金黃色為止,關火。(大概用8分鐘左右)撈出瀝乾油份,冷卻。吃之前撒上少許鹽即可。...
- 20667
- 1、製作工藝不同帶皮腰果的製作工藝比不帶皮腰果簡單,不帶皮腰果需要在帶皮腰果上進行二次加工處理。2、營養不同帶皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味,而不帶皮腰果在二次加工的過程中流失了一部分營養物質,因此帶皮腰果會比不帶皮腰果更有營養。3、顏色不同帶皮腰果...
- 5348
- 1、降血脂,腰果中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸佔總脂肪酸的67.4%,亞油酸佔19.8%,常吃可以有效減少血液中的膽固醇含量,幫助降血脂。2、抗衰老腰果含有維生素A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老的作用,能減少體內自...
- 17256
- 腰果炒西芹是一道簡單又美味的菜餚。下面是製作腰果炒西芹的做法:材料:-西芹:300克-腰果:50克-大蒜:2瓣-鹽:適量-生抽:適量-料酒:適量-糖:適量-香油:適量-食用油:適量步驟:1.準備食材。西芹洗淨後切成小段,蒜瓣切末備用。2.將腰果用食用油炒香,炒至呈金黃色時撈出備用。3.熱鍋涼油,放入...
- 7791
- 1、帶紫皮的腰果不能吃。紫衣腰果外面的一層紫皮雖然無毒,但吃起來口感並不好,帶有苦澀味,如果連同腰果一起吃,十分影響腰果的美味體驗。2、且紫衣腰果的紫皮食用也並無多大營養價值,而且纖維素吃多了易增加腸胃負擔,加上這層外皮易剝落,因此不建議食用。3、紫衣腰果中的...
- 10563
- 腰果和椰肉可以一起吃。它們在口感和味道上有一些不同,但搭配在一起可以創造出美味的組合。你可以將腰果和椰肉混合在一起作為蛋糕或糕點的配料,或者將它們加入到沙拉、炒飯或炒麪中增添口感和香味。無論是單獨食用還是混合食用,腰果和椰肉都是健康美味的選擇。...
- 21850
- 1、腰果3月份到6月份左右成熟可以採摘。2、腰果主要產於南北緯10度以內的熱帶地區,國內種植腰果的條件有限,所以大部分腰果需要進口。越南的腰果產量大,質量好。它是中國的主要進口國。越南的腰果通常在每年的3月至6月成熟,5月是成熟豐收期。果實和梨迅速膨大,顏色會變成紅色...
- 19129
- 1、其一,將生腰果放在沸水中煮一下。將水煮開,加些鹽在其中,把腰果丟入鍋內使之燒開。由於腰果原本是乾的,經沸水煮後,使之表面有水分,再經沸油一炸,油很容易入內,炒起來易脆,也不容易變黑。2、其二,腰果煮開後,撈起,用冷水衝一下。3、其三,用大鍋冷油去炒,以鍋鏟慢慢地去攪動,使油的温...
- 16369
- 1、腰果在每年3--6月採收,5月為盛產期。當堅果果殼變硬,果梨迅速膨大,顏色變為鮮豔的紅、黃或紅黃雜色時,表明果實已經成熟。果實成熟後自然落下。2、如利用果梨釀酒、制果汁、果醬、果脯等,需每天採果,避免果梨落地損傷腐爛。如只收堅果,可3--5天收集1次落地堅果,日曬3--4天,含水...
- 2632
- 1、好處:消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助於給全身供氧,缺鐵會導致疲勞和注意力減退。2、弊端:腰果中含有大量的脂肪,對於肝臟、腸道功能不好的人來説,腰果不適合多吃。3、腰果味道甘甜,清脆可口,最常見的是如花生般作為零食,最普通的吃法是在滾油中過一過,撈起即食,是一...
- 29154
- 1、腰果會有一種天然的清香味,但如果出現難聞的味道比如哈喇味的話,這種肯定是不能在吃而是扔掉了。2、長時間儲存的堅果(例如核桃,桃仁,腰果,開心果等)容易腐爛,食用時會有哈喇味,而且又苦又辣。這是因為堅果富含脂肪酸,在腐敗變質後容易產生低級醛和酮分解產物,這是劇毒的。攝入會...
- 26522
- 1、用料:腰果適量、蝦仁適量、黃瓜適量、水澱粉適量、葱姜適量、雞精適量、料酒適量、油適量、鹽適量、糖適量。2、腰果洗淨備用。3、蝦仁解凍後去沙線洗淨。4、然後放入水澱粉中醃製,放適量鹽,料酒。5、黃瓜洗淨去皮。6、切成小方塊。7、炒鍋油熱放入腰果。8、小火炒制。9...
- 14426
- 1、腰果吃多了會上火。2、腰果可以起到補腎健脾的作用,能夠提高人的免疫力,還可以起到軟化血管的功效,但是長時間大量吃的時候有可能會導致人出現肝臟負擔加重,還會引起上火的情況,有的人會出現些噁心或者嘔吐。在平常生活中適當的吃一些腰果可以補充身體內的鈣、磷、鐵等微量...
- 22113
- 1、食材:蝦、西芹、腰果、鹽巴、雞精、蒜頭。2、蝦去頭、去殼待用;3、西芹去皮切小細段;4、起鍋下油,油温4-5成熱時,下入腰果炸至淡黃色撈起待用;5、將鍋內油倒出留小部分,下入蒜頭炸黃,依次下入蝦仁、芹菜再翻炒,下入少量鹽巴、雞精,起鍋前放入腰果翻炒即可。...
- 14380
- 1、準備燕麥片160克,黃油90克,腰果55克,紅糖15克,細砂糖20克,蜂蜜25克,低筋麪粉45克,蔓越梅乾40克,黑芝麻10克。2、腰果切碎,和黑芝麻一起,入175度的烤箱,烤5分鐘。3、把烤好放涼的腰果碎、黑芝麻、燕麥、麪粉、蔓越梅乾一起拌勻。4、黃油隔水熔化,加入紅糖、白糖、蜂蜜一起攪拌至均...
- 20527
- 1、主料:小麥麪粉200克,雞蛋70克,煉乳(甜,罐頭)70克,全脂牛奶粉15克,腰果130克。2、調料:豬油(煉製)45克,鹽1克,白砂糖100克。3、調料打發至絨毛狀,蛋打散分數次加入拌勻,然後慢慢加入麪粉,拌勻(不得揉搓),最後加入腰果拌勻。將拌好的麪糰分在成兩塊,每塊壓成長約45釐米、寬約4釐米、高約1釐...
- 8172
- 1、腰果炸5-10分鐘。2、炸制腰果需要注意在將腰果炸制兩面金黃後,繼續在高温的油鍋裏炸3分鐘左右,除此之外還需要注意腰果要過冷水,在腰果水煮開後,撈起用冷水衝一下,這樣可以保證腰果的口感,在下油鍋炸之前需要將腰果的水分擦乾,以免炸制時油花飛濺。...
- 11372
- 1、材料:芹菜,腰果,紅椒,大蒜調味:鹽,味精各適量。2、做法:把用料都準備好。鍋中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黃盛出,留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、紅椒炒至芹菜斷生加入腰果。4、放適量鹽、味精炒勻即可出鍋。...
- 15924
- 腰果作為一種堅果類食品,具有許多好處。以下列出了一些腰果的好處:1.提供營養:腰果富含蛋白質、健康脂肪、纖維、維生素(如維生素E、維生素B6)和礦物質(如鎂、銅、鋅),為身體提供多種營養物質。2.促進心腦健康:腰果富含健康脂肪,特別是單不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇水平,減少心臟...
- 10861
- 1、不能吃。腰果味甘,性平,無毒,正常情況下是不會有哈喇味的,如果腰果一打開具有一股難聞的味道,那麼説明腰果中的脂肪已經嚴重變質,而哈喇味是油脂在氧氣、日光、水分、温度的作用下,發生氧化、酸敗產生的異味。2、這樣的腰果很有可能已經發生了腐爛變質,食用之後可能會加重人體...
- 4376
- 豆奶和腰果可以一起吃。豆奶是植物性的奶製品,富含蛋白質、鈣和維生素,而腰果是富含脂肪和蛋白質的堅果。二者的營養成分互補,一起食用可以提供豐富的營養。但是,對於特定的個體來説,如對大豆過敏或對堅果過敏的人,應慎重考慮是否一起食用。另外,對於某些特殊疾病患者或者特定的...
- 15047
- 1、腰果在每年3--6月採收,5月為盛產期。2、當堅果果殼變硬,果梨迅速膨大,顏色變為鮮豔的紅、黃或紅黃雜色時,表明果實已經成熟。果實成熟後自然落下。如利用果梨釀酒、制果汁、果醬、果脯等,需每天採果,避免果梨落地損傷腐爛。如只收堅果,可3--5天收集1次落地堅果,日曬3--4天,含水...
- 7563
- 1、腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生,有補充體力、消除疲勞的效果,適合易疲倦的人食用。2、腰果含豐富的維生素A,是優良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤、氣色變好。3、腰果還具有催乳的功效,有益於產後乳汁分泌不足的婦女。4、腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑,能控制癌症病情。5...
- 27514
- 1、主料:西芹適量、蝦仁適量腰果少許。2、輔料:食鹽適量、雞粉少許、姜少許、料酒適量、胡椒粉少許。3、先燒熱鍋,倒一點油,用小火慢慢地不斷翻炒,將腰果炒熟炒香。4、蝦仁洗淨擦看水分後,用少許料酒、白胡椒粉和一點鹽醃20分鐘。5、芹菜洗淨,切段。6、鍋加熱,倒適量油,爆香姜粒。...
- 22021
- 1、熟吃好。腰果是一種腎形堅果,歸無患子目漆樹科腰果屬,在中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物中,其毒性為果皮和種皮有毒,如果吃生的腰果,容易刺激人體產生不適,因此一般市場上可以買到的腰果基本都是已經加工制熟的腰果,這樣的熟腰果不僅口感好,營養易於吸收,還能避免食用不適,通...
- 28398