雞蛋炒紅蘿蔔絲怎麼做好吃 雞蛋炒紅蘿蔔絲需要哪些材料

1、雞蛋炒紅蘿蔔絲食材準備：胡蘿蔔；雞蛋；葱；澱粉；鹽；

2、雞蛋炒紅蘿蔔絲做法步驟：雞蛋打散之後加少許鹽，少許水澱粉。鍋裏放油（多一點），胡蘿蔔下鍋瀝油撈出。鍋中爆香葱花。放入雞蛋。倒入胡蘿蔔拌炒，雞蛋嫩嫩的即可。