馬肉怎麼煮才好吃 馬肉的做法
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1、馬肉洗淨切塊,燒水焯肉。撈肉瀝乾晾涼,放鮮湯加鹽,白糖,葱,姜,蒜,香料。大火燒開。放入馬肉大火燒開轉小火慢燉。將薰鍋燒熱放白糖,薰三分鍾馬肉即可出鍋。
2、馬肉的營養價值也非常豐富,它含有鐵、鋅等,並且具有高蛋白含量,不但可以增強人體免疫力,還具有養肝補血、促進血液循環的作用。
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1、馬肉洗淨切塊,燒水焯肉。撈肉瀝乾晾涼,放鮮湯加鹽,白糖,葱,姜,蒜,香料。大火燒開。放入馬肉大火燒開轉小火慢燉。將薰鍋燒熱放白糖,薰三分鍾馬肉即可出鍋。
2、馬肉的營養價值也非常豐富,它含有鐵、鋅等,並且具有高蛋白含量,不但可以增強人體免疫力,還具有養肝補血、促進血液循環的作用。