- 1、材料:豬舌400克、香葱1棵、大蒜2瓣、花椒1大匙、幹辣椒5個、食用油30克、香油1小匙、醬油1大匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙。2、將花椒、蒜、香葱切碎待用;幹辣椒洗淨切段;3、將豬舌放入開水中焯2分鐘,撈出放温水中颳去舌苔,剔去舌骨根,洗淨切片;4、鍋內放油,燒熱,爆香花椒、蒜、...
- 23172
- 1、食材:黃油170克,糖粉65克,牛奶55克,低筋麪粉240克,花生醬(含碎粒)50克,芝麻10克。2、提前室油化軟黃油,用手提打蛋器先低速略打散後,分三次加入糖粉,攪拌均勻,糖粉融化,黃油呈羽絨狀。3、分次加入牛奶,攪拌均勻,成色拉醬狀。再加入花生醬,拌均勻。4、加入篩過的低粉,從下往上兜着拌勻。...
- 8776
- 1、用料:黃瓜兩根、泡椒6個、花椒一勺、紅米椒4個、蒜4瓣、油適量、鹽適量、白糖適量、醋適量、生抽適量。2、黃瓜洗淨切條,加適量鹽醃製。3、醃製好後用涼開水沖洗掉表面的鹽分,瀝乾水備用。4、紅米椒切小丁,蒜切末,泡椒切小丁,花椒洗淨備用。5、熱油鍋,倒入蒜、紅米椒和花椒,小...
- 21129
- 1、主料:飛餅皮1張。2、輔料:黑芝麻粉10g、白砂糖5g。3、飛餅皮從冰箱冷凍室取出,兩面撒滿黑芝麻粉。4、放置室温解凍,等餅皮自然變軟後,隔着塑料膜擀成長方形。5、用刀將飛餅切條。6、扭成麻花狀,放入烤盤中。7、烤箱預熱好後,170度烘烤16分鐘。8、取出烤盤後,趁熱將白砂糖撒在...
- 12320
- 香酥豆沙麻條做法:1、準備食材:糯米粉150克,豆沙餡若干,白芝麻10克,麪粉50克,白糖適量,植物油適量。2、糯米粉用開水燙好,和成團,下好劑子。3、將豆沙搓成長條。4、將豆沙包在面裏,搓成長條。5、裹上芝麻,搓勻。6、鍋內倒油,四成熱,放入麻條,中火炸熟即可。...
- 26049
- 1、原料:餛飩皮8張,鹽2g,芝麻10g,椒鹽粉3g,雞蛋一個(取蛋黃)。2、準備所需的原料。3、餛飩皮用刀切成1-2cm左右寬度的長條。4、將餛飩皮條擰180度翻轉一下,入冰箱冰凍10分鐘,讓餛飩條凍硬。5、雞蛋敲散,取其蛋黃。6、用毛刷將蛋黃液體塗在餛飩片條的表面。7、之後均勻的撒一層黑芝...
- 13218
- 1、把牛筋面剪成短一點的小段。2、水開放入蒸鍋裏灑一點水蒸2分鐘,然後再反一面再灑點水蒸2分鐘出鍋備用。3、鍋里加多一點的油,下入八角、桂皮、香葉、花椒、葱、姜爆香,炸幹撈出不要。4、然後加入適量的辣椒麪、孜然粉、花椒粉、熟芝麻炒香。5、然後再加少許的鹽、雞粉炒...
- 24404
- 1、豬口條即是豬舌頭,別名口條、招財。新鮮豬舌頭灰白色,包膜平滑,無異塊和腫塊,舌體柔軟有彈性,無異味。變質的豬舌頭呈灰綠色,表面發粘、無彈性,有臭味。2、異常的豬舌頭呈紅色或紫紅色,表面粗糙,有出血點,有潰爛斑或腫塊,或在豬舌根有豬囊蟲寄生。由於豬舌頭含較高的膽固醇,凡膽固...
- 13054
- 食材:麪條、500克,芝麻醬、60克,辣椒油30克,蒜、30克。1、準備空碗,加入芝麻醬,用温水調開。2、碗中加入蒜末、海鮮醬油、辣椒油、麻椒油、不喜歡吃可以不放。3、鍋中燒水,水開後下入麪條。4、麪條煮熟後撈出過涼水。5、麪條過涼水後放入調好的麻醬中,撒入芝麻。6、攪拌均勻,麻醬...
- 22153
- 1、泡好粉絲直至變軟,在此其間清洗青菜,切葱花備用;2、起鍋熱水,下青菜等一開後,下入粉絲;3、在碗裏放入胡椒粉,雞精,鹽,油潑辣子,紫菜;4、粉絲變透亮後撈至碗裏,倒入開水或者高湯,攪拌後,美味的麻辣粉絲就出鍋啦。...
- 6646
- 1、彩條驅趕麻雀的氣候條件是必須有風。2、麻雀最怕紅色,可以掛幾塊紅布,還可以在掛一串風鈴,上面系一些紅絲帶,隨風飄動,美觀又實用。3、貓咪的叫聲,可以錄下來播放,麻雀也怕。4、也可以打鼓聲,麻雀也會怕。...
- 19547
- 1、準備食材:芝麻葉提前泡開,擠幹水分,切成小段,放盤備用;粉條提前泡開,放盤備用;豆腐切成小丁,放盤備用;切葱花、薑絲、辣椒段,備用。2、鍋裏放油,油熱七成左右調小火放入花椒、八角、桂皮榨出香味。調小火是為了怕榨焦。3、榨好後撈出大料,留油。4、放葱薑辣椒,翻炒至葱微微泛黃。5...
- 27728
- 1、先把幹芝麻葉用温水浸泡30分鐘洗淨,放入一勺鹽,一勺香油攪拌均勻。半根蘿蔔切成條狀。鍋中放油,倒入蘿蔔翻炒幾下後,倒入小碗的麪粉,和蘿蔔混合均勻炒到焦黃(留在鍋裏)。一碗小麥粉,半碗豆粉混合一起和麪,水大概半碗左右。和好的麪糰,撒上面粉以下往上的卷法把麪糰擀至薄片,擀好...
- 15912
- 1、在打過二、三、四、五、六、七、八之後,打幺、九,非拆搭,即去衍張。2、想吃不吃,必有同樣的牌多張。3、麻將頭,不要三、四、六、七。4、很早打中、發、白,當有做平和的企圖。5、嵌二、八是上好搭子。6、先打九,後打八,緊防四、七。7、先打一,後打二,緊防三、六。8、開大幺對,有好...
- 10431
- 1、食材:牛筋面適量、辣椒麪適量、熟芝麻少許、八角、植皮少許、花椒,香葉少許、葱,姜少許、孜然粉少許、花椒粉少許、鹽少許、雞粉少許2、把牛筋面剪成短一點的小段。水開放入蒸鍋裏灑一點水蒸2分鐘。3、然後再反一面再灑點水蒸2分鐘出鍋備用。鍋里加多一點的油。4、下入八...
- 19898
- 1、將麪粉放在案板上,中間扒一個凹窩,將雞蛋打入窩中,放進芝麻、白糖、拌勻揉透。將揉好的麪糰用擀麪杖擀成薄片(0.5釐米厚),注意邊擀邊撒幹澱粉,以免粘住。然後將擀好的薄徵,切成5釐米長、0.5釐米寬的條待用。2、將炒勺燒熱注油,待油達7~8成熱時,把芝麻條放入,炸至金黃色、鬆脆時...
- 16035
- 1、食材:牛筋面適量、辣椒麪適量、熟芝麻、八角、植皮花椒、香葉、葱、姜、孜然粉、花椒粉、鹽、雞粉少許2、把牛筋面剪成短一點的小段。3、水開放入蒸鍋裏灑一點水蒸2分鐘,然後再反一面再灑點水蒸2分鐘出鍋備用。4、鍋里加多一點的油,下入八角、桂皮、香葉、花椒、葱、姜爆...
- 17711
- 1、原料:豆皮、大蒜、辣椒粉、五香粉、孜然粉、孜然、熟芝麻、鹽。2、幹豆皮用水泡軟,瀝乾水分。3、準備調料,大蒜,五香粉,孜然粉,辣椒粉,孜然,熟芝麻和鹽。4、大蒜拍碎切末,其餘的調料按自己的口味酌情添加。5、在調料裏潑上熱油,拌勻備用。6、鍋中放油,油不要放太多,把豆皮放到油鍋...
- 17675
- 1、四川麻將口訣順口溜:做大犯險,戀牌做大害死人;打牌主意須正。常見毛病:做大做小,舍牌不了,大牌不見,小牌未和。2、四川麻將又稱成都麻將,或血戰麻將,流行於四川、重慶、貴州一帶,是一個娛樂方式。其核心是打缺門,颳風下雨,計番,血戰到底,流局查叫、查花豬。3、一局牌中,一家胡牌並不...
- 6395
- 1、食材:芝麻2g、麪粉200g、水100g、鹽3g、酵母2g、油條膨鬆劑2g、雞蛋1個、玉米油適量。2、所有的材料備齊,麪粉里加入,油條膨鬆劑,酵母,芝麻,雞蛋攪拌均勻。3、添加水揉成均勻的麪糰。4、揉好的麪糰醒發半個小時。5、半個小時後再次揉麪,用力的用拳頭搗面一會,這次把面揉成粗...
- 18367
- 1、如果是由食物造成的蕁麻疹,需要禁食誘發蕁麻疹的食物。如果與食物沒有關係,比如是感染性的蕁麻疹,就不需要禁食,可以正常飲食。2、蕁麻疹是由於各種原因造成的皮膚一過性水腫反應,可以表現為全身廣泛分佈的風團,並可伴有心慌,胸悶,腹痛,關節痛等症狀。蕁麻疹的原因很多,可以是感...
- 16920
- 1、食材:雞腿3只、蒜5瓣、葱2根、青花椒適量、小米辣2個。2、買回來的雞腿肉放水裏解凍泡一會,然後冷水下鍋,鍋內加薑片及料酒,水開後中火煮10分鐘,然後關火燜6分鐘,燜好過後把雞腿放入冰水,自然放涼。3、調味汁:5瓣蒜末,2個小米辣碎,一點點薑末,紅油2勺半,香油半勺,生抽3勺,白糖1勺,醋1...
- 18338
- 1、做麻辣粉條的步驟是非常簡單的,關鍵就在於放料。2、用雞湯或骨頭煲的老湯。3、把乾粉條放進50到60度的的水中,泡10分鐘,把粉條泡軟。4、再燒上一鍋水,燒水的時候,拿一個大碗把芝麻、薑末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放...
- 7732
- 1、原料:中筋麪粉130克、牛奶75克、酵母1克、豬油5克裝飾芝麻少許2、所有原料混合均勻發酵至兩倍大,再揉均勻光滑。3、然後揉成一個圓形後,表面刷點水;4、將麪糰表面放入芝麻中,均勻裹上芝麻;5、再按壓成扁平狀,因為呆會還要發酵,會發上來的;6、將再次發酵好的麪糰,放蒸鍋,中火,冷水...
- 20606
- 1、食材:牛筋面500克、糖適量、辣椒麪適量、熟芝麻適量、薑末適量、花椒粉適量、鹽適量、食用油適量。2、壓好的牛筋面上鍋蒸一下,糖里加水攪拌開。3、將薑末、花椒粉、芝麻、辣椒、鹽放在一起攪拌均勻。4、鍋里加入食用油燒熱,待油熱後潑到攪拌好的調料上。5、將潑好油的調...
- 11494