透明紅豆糕如何做 透明紅豆糕怎麼做
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1、主料:木薯粉100克、糖20克、糯米粉50克、紅豆200克、水100克。
3、將木薯粉倒入盆中,將蒸好的紅豆沙倒入木薯粉中,加入冰糖。
4、將水倒入分鐘,用筷子拌至無干粉的狀態,將紅豆糊糊倒入刷了油的盤子中。
5、放入蒸鍋,大火蒸20分鐘。
6、蒸好的紅豆糕變得晶瑩透明,將紅豆糕放涼。
7、涼透的紅豆糕切成便於食用的塊狀即可開吃了。
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紅豆
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