豬腸怎麼清洗 豬大腸怎麼清洗

1、加入食鹽清洗：將豬大腸放入碗內，加入食鹽，用手反覆的捏洗。

2、加入生粉捏洗：洗到產生大量粘液後，再加生粉進去，再次捏洗，在捏洗的時候，要將大腸裏面的液體也擠出來。

3、加入白醋清洗：清洗完成後，加入白醋，重複清洗步驟。

4、撕掉內壁油脂：撕掉內壁和油脂用水過一道就將大腸清洗乾淨了。