家常牛肉的做法 家常紅燒牛肉怎麼做
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1、牛肉切好,洗淨。
2、起油鍋,先將薑片爆香,再加入拍碎的蒜頭爆一下。加入辣豆瓣醬。
3、加入牛肉翻炒,倒入醬油,煮滾,加水燜煮(水淹過牛肉)。
4、水滾後轉小火,燜煮到牛肉軟爛,若味道太淡,可加一點醬油調味即可。
5、好吃的牛肉就做好了。
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1、牛肉切好,洗淨。
2、起油鍋,先將薑片爆香,再加入拍碎的蒜頭爆一下。加入辣豆瓣醬。
3、加入牛肉翻炒,倒入醬油,煮滾,加水燜煮(水淹過牛肉)。
4、水滾後轉小火,燜煮到牛肉軟爛,若味道太淡,可加一點醬油調味即可。
5、好吃的牛肉就做好了。