鴿子肉嘌呤含量 現在就告訴大家

1、每100克鴿子中嘌呤含量大概為75毫克~150毫克，屬於中嘌呤的事物，如果是痛風病人吃的話需要限量，另外注意燉過的湯嘌呤含量會高，不要喝煮過鴿子的湯。

2、鴿，一種十分常見的鳥，世界各地廣泛飼養，鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。我們平常所説的鴿子只是鴿屬中的一種，而且是家鴿，家鴿中最常見的是信鴿，主要用於通訊和競翔。鴿子和人類伴居已經有上千年的歷史了，考古學家發現的第一幅鴿子圖像，來自於公元前3000年的美索不達米亞，也就是伊拉克。