清燉排骨要多長時間
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清燉排骨的烹飪時間取決於使用的燉鍋、排骨的大小和爐灶的火力等因素。
一般來説,清燉排骨的烹飪時間在1小時左右。在這個時間內,排骨可以變得軟嫩可口,湯汁也能夠充分入味。
如果使用高壓鍋進行燉煮,時間可以縮短到30-40分鐘。
然而,為確保排骨煮熟和口感最佳,建議根據具體情況進行調整,可以通過用筷子輕輕戳穿骨頭來檢查排骨是否已經煮熟。
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