![清蒸過魚好吃嗎 清蒸魚用什麼魚做最好]( "清蒸過魚好吃嗎 清蒸魚用什麼魚做最好")
- 1、在魚的選擇上，可以用鱸魚、桂魚、多寶魚等刺少的魚。要想魚肉蒸的不老又入味，一定要掌握幾點要素。2、魚肉不老關鍵在於火候，一斤左右的魚蒸6-7分鐘就可以了，關鍵的在於關火之後再繼續虛蒸幾分鐘，這樣可以讓魚即肉嫩又不會存在不熟透的情況。在蒸的時候，在魚身下可以用筷子...
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![過魚是什麼魚 過魚簡單介紹]( "過魚是什麼魚 過魚簡單介紹")
- 1、過魚也就是上文提及的石斑魚了，是鱸形目鮨科石斑魚亞科中各屬魚類的統稱。其體型很大，有一米多長的身形，整個身體肥厚、口部大，因體型受限不適合在水中進行速度快的長時間游泳。2、過魚的重量也是不輕的，成年過魚一般都超過了一百公斤。不過它的種類較多，體型也就有大有小了...
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![金龍魚過背]( "金龍魚過背")
- 金龍魚過背是一種烹飪方式，即將魚片切成薄片，在鍋中倒入油，加熱後將魚片放入鍋中煎炸，使得魚片背部呈現出金黃色，仍然保持鮮嫩的口感。過背的技巧在於温度的掌握和切片的厚度，需要有經驗的廚師進行掌握。常見的金龍魚品種有鱸魚、鱈魚、三文魚等。...
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![凍過的魷魚怎麼做 凍過的魷魚做法]( "凍過的魷魚怎麼做 凍過的魷魚做法")
- 1、冰凍魷魚解凍洗淨濾幹水份。2、加入料酒、油、鹽、陳醋、生抽、薑絲、蒜蓉、BBQ烤肉料等一塊拌均勻。3、醃兩小時。4、預熱電餅檔。5、刷少許油在電餅檔上下盤。6、將醃好的魷魚碼進電餅檔底盤。7、煎十分鐘。8、煎兩邊金黃即可。（底盤會有醬汁，留下待用）9、碟子碼上生菜...
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![秋刀魚會過期嗎 秋刀魚會不會過期]( "秋刀魚會過期嗎 秋刀魚會不會過期")
- 1、秋刀魚會過期，冷凍保質期是三個月左右。秋刀魚隸屬，頜針魚亞目，竹刀魚科，秋刀魚屬，又稱竹刀魚，由於其體形修長如刀，生產季節在秋天，故名秋刀魚。秋刀魚味道鮮美，營養豐富，適合蒸、煮、煎、烤等多種方法烹飪。2、秋刀魚為表層洄游性魚類，無胃，腸短；秋刀魚有幾類天敵如海洋哺乳類、烏...
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![過水魚的做法 怎麼做過水魚]( "過水魚的做法 怎麼做過水魚")
- 1、準備材料：小米椒適量、水澱粉適量、豆瓣醬一小勺、青花椒一小把、料酒適量、泡椒適量、姜2片、鹽適量、二荊條青椒適量、豬油一勺、大蒜適量、幹辣椒適量、鱸魚一條。2、鍋中燒水，放葱、辣椒、薑片、料酒、鹽、豬油，大火燒開。3、魚用鹽、料酒醃製，抹上紅薯粉。4、水開放...
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![過年吃什麼魚最好 過年要吃什麼魚]( "過年吃什麼魚最好 過年要吃什麼魚")
- 1、鯉魚，過年吃鯉魚的寓意是大吉大利，鯉魚本來一直都是人們最喜歡在過年吃的魚，鯉魚，有魚躍龍門之意，所以人們一直以吃鯉魚來寄託新一年美好的期許。而且鯉魚本身就是非常美味高營養的，所以過年吃鯉魚也是很有必要的。鯉魚魚肉非常細嫩可口，而且含有大量蛋白質和各類營養物質，可...
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![怎麼妙用過期的魚油 妙用過期的魚油]( "怎麼妙用過期的魚油 妙用過期的魚油")
- 1、深海魚油已經過期是不可以再口服的，因為這些產品在儲存的過程中會出現氧化等，所以如果超過了有效期就會導致毒副產物增加。2、這個時間再使用就會導致不良反應的出現，但是可以用來塗在皮膚上或者和珍珠粉混在一起塗抹。3、擠進空的睫毛管裏，可以刷眼睫毛，還可以塗抹皮膚幹...
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![過年吃的魚是什麼魚 過年吃的魚通常是什麼魚]( "過年吃的魚是什麼魚 過年吃的魚通常是什麼魚")
- 1、鯉魚，過年吃鯉魚的寓意是大吉大利，鯉魚本來一直都是人們最喜歡在過年吃的魚，鯉魚，有魚躍龍門之意，所以人們一直以吃鯉魚來寄託新一年美好的期許。而且鯉魚本身就是非常美味高營養的，所以過年吃鯉魚也是很有必要的。鯉魚魚肉非常細嫩可口，而且含有大量蛋白質和各類營養物質，可...
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![團魚如何過冬 甲魚是怎麼過冬的]( "團魚如何過冬 甲魚是怎麼過冬的")
- 1、甲魚是鼈的俗稱，也叫團魚。甲魚在冬天是會冬眠的，當水温低於15℃時，甲魚就會潛入池底淤泥冬眠，冬眠時間長達半年之久。2、在甲魚冬眠前，準備好沙子，暴曬消毒，甲魚會鑽進沙裏冬眠，冬眠時保持沙子潮濕。如果不想讓甲魚冬眠，可以用加熱棒將水體加熱，然後按照常規方法養殖即可。...
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![過年吃魚頭還是吃魚尾 過年魚的吃法]( "過年吃魚頭還是吃魚尾 過年魚的吃法")
- 1、過年的時候吃魚，魚頭和魚尾都是不能吃的，吃魚留頭留尾，寓意着有頭有尾。2、吃年飯時，或者其他節日與盛宴，都是必須上一條全魚，這全魚還不全吃掉，以表達年年有魚（餘）的寄託。有的地方，年飯時吃魚，要留頭留尾到明年（即年初），表達新年“有頭有尾”的祈願。...
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![家庭魚缸養魚怎麼過濾 魚缸過濾的方法]( "家庭魚缸養魚怎麼過濾 魚缸過濾的方法")
- 1、頂部過濾:頂部過濾也叫上部過濾，是最基本的一個過濾方式，操作簡單，方便，用魚缸用潛水泵把水抽到放有生化棉、生化球等濾材中，經過層具過濾再留到魚缸中，適合各種魚缸使用，過濾器體積不能太大，否則會影響魚缸的美觀度。2、底部過濾:顧名思義就是過濾器材在缸底，一般來説把底砂、...
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![魚過夜還可以吃嗎 魚過夜還能吃嗎]( "魚過夜還可以吃嗎 魚過夜還能吃嗎")
- 1、不可食用：如果是在常温下保存，隔夜後就不建議再繼續食用，因為在常温環境下會滋生大量細菌，導致魚發生腐敗、變質。如果是在冰箱冷藏保存的魚，但沒有將魚密封保存，也可能導致魚被冰箱中的其他雜菌污染，也不建議食用。無論是煮熟的魚還是死魚，出現變質後，都會出現臭味、餿味等異...
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![上過濾魚缸最佳過濾方法 上過濾魚缸優缺點]( "上過濾魚缸最佳過濾方法 上過濾魚缸優缺點")
- 1、在魚缸的上部，這種過濾形式是把水泵放置在魚缸內，然後抽取魚缸水進入魚缸的上部過濾槽，通過物理和生化過濾系統達到過濾魚缸雜質和生成魚缸有益菌的目的，從而使魚缸內達到相對的生態平衡。2、上過濾魚缸的最大優點是清洗方便，當過濾材料很髒時，可以很方便地取出進行清洗。3...
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![吃魚過敏怎麼辦 吃魚過敏的做法]( "吃魚過敏怎麼辦 吃魚過敏的做法")
- 1、吃魚以後出現的過敏，也就是過敏性的皮炎，過敏性的皮炎是由過敏源引起的一種皮膚病，主要是指人體接觸到了某種過敏源以後引起的皮膚髮生了皮疹，比如紅斑、丘疹、水皰、紅腫、風團、脱皮、瘙癢等等。吃魚以後出現了過敏症狀，應該立即停止食用魚類或含魚類的食物，並且儘量以後...
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![過夜的鮑魚能吃嗎 鮑魚過夜能不能吃]( "過夜的鮑魚能吃嗎 鮑魚過夜能不能吃")
- 1、根據實際情況而定。2、鮑魚隔夜之後若是沒有發生變質現象的話，則是可以食用的，但是若是已經出現了變質現象的話則是不建議食用的。隔夜的時間一般在8-12小時左右，鮑魚一般在常温下是不能夠存放這麼久的，其中的營養物質豐富，又是高蛋白的食物，在常温下是非常容易受到細菌等微...
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![秋刀魚會不會過期 秋刀魚會過期嗎]( "秋刀魚會不會過期 秋刀魚會過期嗎")
- 1、秋刀魚會過期。秋刀魚是深受大眾歡迎的，因其營養成分很高，然而有時候吃不完，剩下的通常能保存一兩天左右，如果是新鮮剛買回來的秋刀魚，可以在冰箱裏冰凍三個月左右，超過三個月就會變質。2、秋刀魚：又稱竹刀魚，由於其體形修長如刀，生產季節在秋天，故名秋刀魚。秋刀魚隸屬頜針魚亞...
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![帶魚會導致過敏嗎 吃帶魚會不會過敏]( "帶魚會導致過敏嗎 吃帶魚會不會過敏")
- 1、可能會。帶魚屬於一種海鮮，其中含有豐富的蛋白質，食用後可能會激發人體免疫系統的活性，從而會產生一些免疫活性物質使人體出現過敏的症狀。2、因此對於一些平時容易過敏的人羣來説，在吃帶魚之前最好是先做好過敏源測試，確定不過敏後方可繼續食用，如果過敏的話那麼就建議不要...
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![如何清理死過魚的魚缸 理死過魚的魚缸的方法]( "如何清理死過魚的魚缸 理死過魚的魚缸的方法")
- 1、如果魚缸死過魚,需要將死魚及時撈出,以免其腐爛後污染水質。2、如果連續有魚死亡,説明可能是缸有問題。這個時候需要先將活魚撈出來,暫時用袋子或別的容器裝起來,之後要給魚缸消毒,灌滿水後倒入食鹽或粗鹽,浸泡1-2天的時間,再將水排掉擦乾,然後將養好的水倒入,再將魚...
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![過橋鱸魚怎麼做 怎麼做過橋鱸魚]( "過橋鱸魚怎麼做 怎麼做過橋鱸魚")
- 1、原料：鱸魚1條（重約750克），娃娃菜10克，嫩豆腐150克，相思菜（即紅豆苗）80克，水發龍口粉絲200克，西紅柿片20克。鹽9克，白糖2克，胡椒粉2克，雞粉3克，味精2克，上湯2千克，雞油20克，澱粉、雞蛋清各5克，味汁1份。2、將鱸魚宰殺，從腹部入刀將內臟取出，去骨、去頭；3、沿中骨將魚肉片下，將取下的魚肉翻過...
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![過橋大頭魚怎樣做 過橋大頭魚做法]( "過橋大頭魚怎樣做 過橋大頭魚做法")
- 1、將大頭魚魚頭洗淨備用；2、將姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好；3、將西紅柿洗淨備用；4、在鍋中放入適量油；5、加入適量花椒爆香；6、加入備好的姜、蒜、幹辣椒和桂皮；7、加入適量豆瓣醬；8、加入適量水和泡椒；9、加入適量食鹽；10、將大頭魚魚頭放入鍋中；11、加入切好的西紅柿；12、煮入...
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![魚可以過夜吃嗎 魚過夜還能吃嗎]( "魚可以過夜吃嗎 魚過夜還能吃嗎")
- 1、一般情況下，如果魚沒有變質，可以過夜吃；如果魚發生變質，則不可以過夜吃。2、可以吃：如果將魚放在冰箱的冷藏室進行存放，由於冰箱裏的温度比較低，不容易滋生細菌和黴菌，魚沒有變質的話，過夜吃不會對身體健康有明顯的不良影響。因此，這種情況下，魚可以過夜吃。3、不可以吃：魚如果放...
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![魚缸上過濾好還是下過濾好 魚缸上過濾好不好]( "魚缸上過濾好還是下過濾好 魚缸上過濾好不好")
- 1、魚缸下過濾好。2、優點：過濾面積大，當水泵工作時，底部過濾網與水族箱的底部的空隙中，會產生虹吸作用，形成一股強有力的水流，將網板上的髒物吸到過濾槽內。底部過濾器還可以根據飼養魚的大小、水族箱尺寸的大小增加水泵的數量，以增加水的過濾量；...
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![清蒸黑過魚 清蒸黑過魚怎麼做]( "清蒸黑過魚 清蒸黑過魚怎麼做")
- 1、材料：野生魚一條，葱絲、紅辣椒絲少許、薑片少許。2、魚洗淨瀝乾，魚身抹少許鹽。3、容器中將魚身地下橫放一根芹菜。將魚和盤子之間有少許空隙。4、薑片放在魚身上。5、大火將鍋中的水燒開再放擺好的魚，繼續蒸10分鐘左右。6、將蒸好的魚端出鍋，將薑片取出，放入葱絲，紅辣椒絲。...
- 24740
![魚油過期能不能吃? 魚油過期能吃嗎]( "魚油過期能不能吃? 魚油過期能吃嗎")
- 1、深海魚油和卵磷脂過期不能食用。2、食品在有效期內，伴隨時間的推移，經受各種物理、化學、環境等因素的影響，會發生各種變化。國家食品研究、生產單位在食品上市之前，均考慮了上述影響，並依據科學方法（穩定性考察、留樣觀察）的參數，制定了每個食品的有效期限，即保證質量的時間段...
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秀美範
