家常小鹹菜怎麼做 家常小鹹菜的做法
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1、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。
2、白菜要白菜心部分,洗淨切成絲。
3、香菜洗淨切絲備用。
4、將胡蘿蔔,白菜放入鹽,攪拌均勻,醃製20分鐘,擠出水分。
5、放入生抽,白糖,老醋,味素,香菜,辣椒油拌勻,又脆又好吃的小鹹菜就做好了。
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1、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。
2、白菜要白菜心部分,洗淨切成絲。
3、香菜洗淨切絲備用。
4、將胡蘿蔔,白菜放入鹽,攪拌均勻,醃製20分鐘,擠出水分。
5、放入生抽,白糖,老醋,味素,香菜,辣椒油拌勻,又脆又好吃的小鹹菜就做好了。