開胃小零食怎麼做 開胃小零食如何做

1、材料：沸水250克，糯米粉500克，水350克，雞蛋三個，細砂糖200克，葵花籽油2大匙，奶粉2大匙，奶油芝士適量，黑芝麻適量。

2、取100克糯米粉加250克水攪拌均勻備用。

3、將材料B混合均勻，先將雞蛋打散，加糖拌勻，加奶粉和油拌勻，最後加水拌勻。

4、將調勻的B料倒入1中拌勻，再倒入剩下的糯米粉中攪拌均勻至無顆粒，成粘稠的糊狀。

5、取不沾紙杯，倒入一半糯米糊，放適量奶油芝士，再倒另一半糯米糊至七分滿。

6、全部做好後，在上面撒適量黑芝麻。

7、烤箱預熱，180度，中層，烤30分鐘至表面呈金色酥硬即可。