花籃零食小點的做法 怎樣做花籃零食小點

1、食材：肉類150g、菜葉10塊、千島醬50g、鹽少許、麪條10條、聖女果5個、香菇1個。

2、這裏用的剛做好的手擀麪所有可以不用加工生着煎，用掛麪也可以，炸出來後可能不會脆，先過開水煮一下，只要在製作時不斷就行。

3、三個手指的距離就行，繞成圓圈，兩頭編一下固定，這裏是煎的所有是涼鍋涼油，如果是炸的話就是温油，太熱會糊，炸的也會均勻，煎的話小火，用筷子翻面能夾起不散就行。

4、在油裏放一個香菇同煎，出來的麪條圈涼了之後不會有油哈喇子味，記得出鍋前撒鹽，不吃香菇的人就用黃油煎，同樣要撒鹽，出鍋控油備用。

5、把生菜用麪條圈套出一個籃子的形狀，手法要輕否則麪條圈是手擀麪裏面有雞蛋，所有很脆，太使勁會碎。