陰天曬乾豆角了怎麼辦 陰天曬乾豆角了怎麼處理
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1、陰天曬乾豆角只能靠外力,比如烘乾,如果曬制過程中遇到陰雨天,就會影響幹豆角的質量,有時還會讓豆角壞掉。
2、其實陽光充足時大約2天左右就曬好了,選4~5天內都是晴天的日子更加保險些。
3、曬制幹豆角要挑選質地緊實、深綠色、偏細的新鮮嫩豆角,用老豆角曬出的幹豆角不怎麼好吃,偏粗的豆角又不太容易曬乾。
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