洋葱白蘿蔔餡餃子怎麼做 洋葱白蘿蔔餡餃子做法

1、用料：胡蘿蔔1根、洋葱1個、木耳一把、鹽適量、生抽適量、麪粉300-400克、小裏脊肉1塊、姜適量。

2、麪糰調好以後放一邊醒着。

3、開始準備肉餡，把肉和胡蘿蔔洋葱分次剁碎以後，肉和洋葱放到一個大點的碗裏倒上生抽調勻入味。

4、胡蘿蔔和木耳放鍋裏炒一下，關火之後温度降下來後和肉倒在一起攪拌均勻。

5、麪糰揉一會，切成小劑子，摁圓擀成餃子皮，開始包。

6、水燒開水餃進鍋開始煮，中間倒三次涼水煮三個開，關火，就可以成出來開吃。