老南瓜做煎餅的步驟和方法 南瓜煎餅的做法
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1、食材:南瓜 300克、麪粉 100克、奶粉 50克、白糖適量。
2、方法/步驟:首先把南瓜去皮去籽,然後切成小片。
3、放置鍋裏大火蒸20分鐘左右。
4、拿出來用勺子把南瓜壓成瓜泥。
5、加100克麪粉、適量的白糖、50克的奶粉進去攪拌均勻。
6、手濕水,然後將南瓜泥團揉搓成小餅狀。
7、熱鍋下油,把做好小餅放置鍋裏用小火煎,煎至兩面金黃色大概7分鐘左右就可以出鍋了。
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