醉大棗怎麼做 怎麼做醉大棗
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2、把紅棗洗淨以後放到鍋中,加入足量的清水,用大火把它煮開以後,再調小火力,用小火慢慢煮一個小時,煮好以後加適量的冰糖,用筷子調勻,蓋好鍋蓋。
3、加入冰糖以後要用小火繼續加熱一小時,煮到鍋中的湯汁變得濃稠,這時要關火,讓它自然降温。在它降温以後,可以加入準備好的花雕酒,再用筷子調勻,讓,煮好的大棗在湯汁中浸泡四五個小時,泡好以後取出,製作好了。
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