無油紅燒雞翅怎麼做 無油紅燒雞翅做法
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1、準備好八角、大葱、大蒜、生薑、料酒、鹽、少許蜂蜜
2、雞翅冷水入鍋,燒沸撈出。鍋倒適量油燒熱,放入白糖適量。
3、待白糖溶解後將雞翅放入鍋中,將雞翅上色。
4、加水至沒過雞翅,加入之前八角、大葱、大蒜、生薑、料酒、鹽、少許蜂蜜。
5、蓋上鍋蓋中火收汁,直至理想狀態時加入味精,大火收鍋!
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1、準備好八角、大葱、大蒜、生薑、料酒、鹽、少許蜂蜜
2、雞翅冷水入鍋,燒沸撈出。鍋倒適量油燒熱,放入白糖適量。
3、待白糖溶解後將雞翅放入鍋中,將雞翅上色。
4、加水至沒過雞翅,加入之前八角、大葱、大蒜、生薑、料酒、鹽、少許蜂蜜。
5、蓋上鍋蓋中火收汁,直至理想狀態時加入味精,大火收鍋!