馬芬蛋糕 馬芬蛋糕怎麼做
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1、製作材料:低筋麪粉:120g、色拉油:120g 、泡打粉:4g、可可粉:10g、牛奶:40g、雞蛋:2個、白糖:120g、杏仁片:適量。
2、 將牛奶,白糖,色拉油和雞蛋混合攪拌均勻(最好將白糖打融)。
3、 低筋麪粉,可可粉,泡打粉加在另外一個盆裏,攪拌均勻。
4、攪拌好的麪糊混合物導入液體糊盆中,繼續攪拌。
5、將攪拌好的麪糊導入裱花袋,然後擠入杯子裏面(八分滿)。
6、在杯子表面撒些杏仁片作為裝飾。
7、 將烤盤放到預熱好的烤箱(倒數第二層),25分鐘以後即可。
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