怎麼蒸米粉 如何做蒸米粉

1、主料：米粉1塊、雞蛋1只、洋葱10克、青椒10克、火腿半條。

2、輔料：花生油1勺、醬油2勺。

3、米粉提前泡20分鐘以上。

4、將米粉撈至盤中，撒上切好的洋葱青椒火腿丁。

5、雞蛋打散，淋上蛋液和醬油花生油。

6、放進蒸鍋蒸10分鐘即可。