香酥豬油渣的製作方法 這樣做的豬油渣最好吃
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1、豬水油一大塊,慢慢把它切成小塊。
2、放入炒鍋,小火熬製。
3、當熬出一點油脂不粘鍋時,蓋上鍋蓋燜,這樣出油更快。
4、油脂多出一點的時候,肥肉就會浮起來,看着肥肉微微變黃,即可撈出來。
5、把油倒出來放涼。
6、油渣趁熱撒點鹽即可。
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1、豬水油一大塊,慢慢把它切成小塊。
2、放入炒鍋,小火熬製。
3、當熬出一點油脂不粘鍋時,蓋上鍋蓋燜,這樣出油更快。
4、油脂多出一點的時候,肥肉就會浮起來,看着肥肉微微變黃,即可撈出來。
5、把油倒出來放涼。
6、油渣趁熱撒點鹽即可。