炸豬肉渣怎麼做 豬油渣做法
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1、主料:豬油(板油)1大塊,鹽適量;
2、豬水油一大塊,慢慢把它切成小塊。
3、放入炒鍋,小火熬製。
4、當熬出一點油脂不粘鍋時,蓋上鍋蓋燜,這樣出油更快。
5、油脂多出一點的時候,肥肉就會浮起來,看着肥肉微微變黃,即可撈出來。
6、把油倒出來放涼。
7、油渣趁熱撒點鹽即可。
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1、主料:豬油(板油)1大塊,鹽適量;
2、豬水油一大塊,慢慢把它切成小塊。
3、放入炒鍋,小火熬製。
4、當熬出一點油脂不粘鍋時,蓋上鍋蓋燜,這樣出油更快。
5、油脂多出一點的時候,肥肉就會浮起來,看着肥肉微微變黃,即可撈出來。
6、把油倒出來放涼。
7、油渣趁熱撒點鹽即可。