辣椒渣的製作方法 這樣做不要太好吃
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1、肥肉熬油,預留不要熬的太乾,待用。
2、郊縣辣椒切片,姜蒜切末,待用。
3、先用熱鍋把青辣椒乾煸一下裝碗裏待用。
4、把豬油渣放鍋裏,小火慢慢的培幹,再倒入姜蒜末、幹炒過的青椒,一起翻炒。
5、加除姜蒜之外的所有調味品,醋是最後起鍋前加,裝盤。
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1、肥肉熬油,預留不要熬的太乾,待用。
2、郊縣辣椒切片,姜蒜切末,待用。
3、先用熱鍋把青辣椒乾煸一下裝碗裏待用。
4、把豬油渣放鍋裏,小火慢慢的培幹,再倒入姜蒜末、幹炒過的青椒,一起翻炒。
5、加除姜蒜之外的所有調味品,醋是最後起鍋前加,裝盤。