鮮香豬油什錦炒飯怎麼做 製作鮮香豬油什錦炒飯的方法

1、原料：豬油、雞蛋、黃瓜、火腿、米飯、鹽、蠔油。

2、雞蛋打散炒成碎花。火腿切丁、黃瓜洗淨切丁備用。

3、熱鍋裏將豬油放入，開小火，至豬油融化。

4、將米飯放入。

5、再放進火腿丁和雞蛋碎。

6、翻炒均勻後，撒點鹽，放點蠔油，繼續翻炒均勻。

7、再放進黃瓜丁，關火，翻炒，均勻後，即可。