粉絲辣炒豬肉的做法? 怎麼做粉絲辣炒豬肉
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1、主料:粉絲100g、豬肉50g。
2、配料:油,鹽,生抽,料酒,葱,紅辣椒。
3、粉絲用熱水浸泡30分鐘左右。
4、豬肉切絲,葱和紅辣椒切末,備用。
5、鍋裏倒油,油開後放入葱末,紅辣椒末,豬肉絲一起煸炒香。
6、放入粉絲翻炒幾分鐘。
7、加入適量的生抽、料酒、鹽,翻炒1分鐘左右,出鍋裝盤。
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