蛋皮製作方法 在家制作蛋皮方法
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1、食材:太白粉水2大匙,蛋10顆,鹽1/2茶匙。
2、先將蛋、太白粉水與鹽攪打均勻。
3、然後我們將過篩至粉漿盤內備用。
4、機器預熱,約3分鐘後即可用薄餅機沾取蛋液。
5、待周邊煎烤至微金黃即可取下。快速自制完美餅皮,不沾塗層更方便快速!
6、這樣就製作完成了。
標籤:
蛋皮
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1、食材:太白粉水2大匙,蛋10顆,鹽1/2茶匙。
2、先將蛋、太白粉水與鹽攪打均勻。
3、然後我們將過篩至粉漿盤內備用。
4、機器預熱,約3分鐘後即可用薄餅機沾取蛋液。
5、待周邊煎烤至微金黃即可取下。快速自制完美餅皮,不沾塗層更方便快速!
6、這樣就製作完成了。